摘要:近期,石嘴山市普通鸡蛋价格下降,“土鸡蛋”则保持在每公斤10-16元,业内人士分析,蛋价低迷大多原因是供大于求,但由于餐饮业回温, 鸡蛋价格低迷的现状会逐步改变。
家住石嘴山市大武口区文鹏小区的李翠珍昨日出门买鸡蛋时发现,市场上的鸡蛋又降价了。“我印象中,今年鸡蛋的价格从5块左右降到现在3块钱了。这样的价格,可真是不多见呢!”
6月7日,记者走访大武口区金山桥标准化菜市场看到,成盘的鸡蛋码放在柜台上,并对破损的鸡蛋做出了促销活动。记者注意到,不少消费者被“促销”、“让利”的字样吸引前来选购,一对中年夫妻甚至一次性购买了20个。而在不远处一连锁超市,鸡蛋虽然也在搞促销活动,但价格高于菜市场,柜台少有市民问津。
采访时记者注意到,销售鸡蛋基本分两个档次,普通鸡蛋的价格在每公斤6至7元,但一些“土鸡蛋”因数量有限,价格在每公斤10至16元不等。
“从2月份开始,鸡蛋价格就开始下降,一直降到了现在。”鸡蛋销售商张振国透露,年前鸡蛋的零售价格在10至12元/公斤,最高达14元/公斤,而“土鸡蛋”更是贵的离谱,价格高达20至24元/公斤。
对于鸡蛋降价的原因,张振国分析可能是养殖户多了,鸡蛋的产量多、积压得多、销售得少,所以价格持续下降。“今年鸡蛋太赔钱了,都已经这么便宜了,销量还是不高。”
低价鸡蛋迎合了市民的口味,却让一些养殖户笑不起来。惠农区一鸡蛋养殖户杜月娥告诉记者,“去年鸡蛋的行情很好,所以养殖户们纷纷开始养鸡。但由于气温变暖,蛋鸡产蛋多,鸡蛋供应量增加,鸡蛋供过于求,导致蛋的价格开始下跌。”
不少市民也纷纷表示,目前,随着复工复产复学的有序展开,餐饮行业正在逐步复苏,低迷的鸡蛋市场,持续时间或不会太长。“只要坚持住,行情就一定能好转。”张振国笑着对记者说,还是能看到鸡蛋价格上涨的行情的,并表示希望低迷时期赶紧过去,一切恢复正常。(狄彦冬)