中国食品安全网讯（李雨桥 赵泽瑞) 6月3日下午，通辽市扎鲁特旗民族传统奶制品手工坊产业发展推进会在扎鲁特旗宾馆东大厅召开。扎鲁特旗人民政府副旗长王艳军出席会议并讲话，扎鲁特旗人民政府办公室副主任王丹杰主持会议，扎鲁特旗市场监督管理局党组书记张玉志、扎鲁特旗市场监督管理局部分监管人员及扎鲁特旗全旗奶制品生产加工手工坊、经营户负责人，共计200余人参加会议。
推动传统民族奶制品产业发展是习近平总书记亲自为内蒙古擘画的发展蓝图，也是内蒙古脱贫攻坚全面建成小康社会的重要抓手。自治区、通辽市、扎鲁特旗党委、政府高度重视民族传统奶制品产业发展工作，根据《内蒙古自治区推动民族传统奶制品产业发展专项行动方案》，扎鲁特旗坚持科学定位、突出特色、分级推进的原则，紧紧围绕资源和产业优势，以手工加工制作为重心，传承蒙古族传统文化，提高人民群众生活品质，助推全面小康社会的振兴。
此次推进会，为进一步明确思路，凝聚工作合力，形成上下联动、多方参与的氛围理念奠定坚实的基础。大力推动政府牵头抓总、部门分工负责，密切协调配合”的工作格局。要增强责任感、使命感、紧迫感，把推动传统奶制品产业发展，作为全区振兴乳业发展的重要组成部分。认真分析制约我旗民族传统奶制品产业发展的因素，帮助企业解决登记、标准、产品包装、检验检测、商标注册、存储销售等问题，助力企业提档升级，提高产业化水平。
在扎鲁特旗宾馆东大厅召开扎鲁特旗民族传统奶制品手工坊产业发展推进会
王艳军副旗长在讲话中肯定了扎鲁特旗市场监督管理局在推进奶制品产业发展的理念和方法，重点就学习贯彻自治区、通辽市两级文件精神，扎实推进扎鲁特旗民族传统奶制品产业发展建设提出了重要意见和具体要求，强调要保留民族化、传统化、特色化，为民族传统奶制品行业发展提振信心、保驾护航。并提出以下建议：一是正确分析形势，增强发展产业的动力和信心。坚持把优质“产出来”，把安全“管出来”，把品牌“树起来”，不断提升质量安全总体水平。二是优化市场准入，精准服务提升便利化水平。市场监管部门要在政策与管理、技术与标准、营销与安全等方面提供必要的引导和帮助，进一步优化奶制品小作坊登记准入服务，简化审批流程，压缩登记时限，提高便利化水平，扩大产品销路，实现优质优价。三是注重品牌效应，毫不动摇地抓好规范化建设。积极开展民族传统奶制品的品牌建设、标准化建设、加强对产品包装、标识、商标的规范。协调民族传统奶制品小作坊和大中型商超进行对接。四是回应群众期盼，千方百计地促进农牧民增产创收。2020年是建成小康社会的收官之年，也是打赢脱贫攻坚的决胜之年，随着市场需求量的不断增大，营销方式不断变换，传统奶制品迎来了良好的发展前景，面向市场，优化产品质量是第一步，应逐步建立健全民族传统奶制品检验检测服务体系，为民族传统奶制品产业发展提供技术支撑。支持产业集聚，建立民族传统奶制品园区，促进民族传统奶制品小作坊入园，产品进店。帮助一批家庭手工式小作坊提档升级，建成一批“小而精、小而优、小而强”的地方民族传统奶制品生产手工坊。千方百计增加农牧民收入，更好满足人民群众对美好生活的新期盼，让老百姓有更多、更实实在在的获得感、幸福感。五是发挥示范引领，因地制宜推动地方产业快速发展。根据我旗实际，分类选择民族传统奶制品加工园区、大型牧户（合作社）、家庭式手工小作坊、商场超市、旅游景区等开展生产加工、经营销售示范创建活动，逐步培育一批产品质量优、文化特色浓，品牌信誉度高的民族传统奶制品加工示范企业和手工坊，发挥示范引领作用，带动地方产业整体快速发展。
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