摘要：湾仔码头全新推出全球首款工业化生产冷冻预包装新植物肉水饺——“新猪肉/纯植物肉水饺”系列“未来水饺”， 让“健康风暴”席卷全球。
中国食品安全网讯（赵永恒 记者 黄官国）近日，冷冻食品类品牌领导者湾仔码头全新推出全球首款工业化生产冷冻预包装新植物肉水饺——“未来水饺”，以全新植物肉配方，颠覆传统食肉方式，引领食届未来风潮。“新猪肉/纯植物肉水饺”系列，包含“紫甘蓝玉米新猪肉水饺”和“黑椒香菇新猪肉水饺”两款全新口味，现已率先登陆中国香港市场，不久将与内地食客见面，让“健康风暴”席卷全球。
湾仔码头凭借独有的纯素混合植物蛋白配方，选用大豆、豌豆、香菇、大米4种优质原料，经过“特殊工艺处理”，制成味道、质感、香气均能比拟真猪肉的“植物肉”，打造出看似有肉却又无肉的“未来水饺”。该产品具有“全素、健康低脂、无添加防腐剂”特点。此外，“植物性饮食”所践行的绿色生活新方式，让消费者享用美味的同时，为未来和下一代的可持续发展多一份思考与关注。
“紫甘蓝玉米新猪肉水饺”——以健康为美食选材方向，爽脆的紫甘蓝配上鲜甜的玉米，将多重口感融会其中，打造清新的素食体验。
“黑椒香菇新猪肉水饺”——以香气浓郁的香菇入馔，配以香辛黑椒调味，黑胡椒气味醇厚、香中带有少许辣味，令香菇的鲜味与香味顿时倍增，给味蕾以不一般的刺激感，浓郁美味齿颊留芳。
两款健康低脂、无添加防腐剂的“素水饺”源于湾仔码头对未来的细致思考。一方面，新产品对无论素食者还是肉食者而言，均是健康优选；另一方面，随着当今人们健康饮食、环保意识的日益觉醒，“植物性饮食”契合未来可持续发展饮食大趋势。
湾仔码头始终以一颗妈妈的心，积极为下一代思量，用心制作属于未来的味道；让消费者在家轻松零负担享受植物性饮食的同时，亦为地球及下一代的未来出一份力。未来，湾仔码头将继续坚持精选优质食材，匠造安心美味，致力研发高品质和美味的冷冻食品，以满足中国消费者的需求。
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