摘要：为把好粮食质量安全源头关，确保阿拉善盟人民饮食安全，阿拉善盟食品药品检验研究中心按照“优质粮油工程”项目要求，完成了第一批125万粮食检验设备的购置工作，为粮食质量安全检验提供技术保障。
中国食品安全网讯（高鹭 赵泽瑞） 为满足阿拉善盟粮油检验工作需要，切实提高原粮全项检验能力，确保全盟储备粮食质量安全，阿拉善盟食品药品检验研究中心按照“优质粮油工程”项目要求，完成了第一批125万粮食检验设备的购置工作。目前，全自动油脂烟点仪、面筋离心指数测定仪等17台（套）检验设备已全部到位。
3月23日至27日，按照设备管理程序要求，对新购置仪器设备进行验收、安装、调试及培训。以新设备安装调试为契机，组织相关人员参加安装培训。此次培训深入细致的讲解了新仪器的结构功能、工作原理、使用操作、维护保养、更换备件及注意事项等理论知识，并与实际相结合，让检验员上手操作，直至熟练。通过此次仪器安装培训，进一步提升了检验员的理论水平，切实提高仪器设备的使用寿命，降低维护维修成本，并能有效保障实验室工作的顺畅进行。
粮食安全直接关系到每个人的生命健康，依托“优质粮食工程”，阿拉善盟粮食质量安全检验检测能力得到明显的提升。新购置设备在检验粮油品质及农药残留、重金属等卫生指标上将发挥重要作用，为把好粮食质量安全源头关，确保全盟人民饮食安全提供技术保障。
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