3月18日-3月24日,宁夏全区主要农产品(6.590, 0.60, 10.02%)市场货源充足,11大类商品价格较前一周(下同)小幅上涨。具体情况如下:
一、蔬菜价格止涨转降
节后以来,各大、中、小学陆续放假和外出人员返乡,蔬菜消费需求稳步增加,受低稳天气影响,市场上外地蔬菜销量上升,拉动价格出现持续小幅上涨,到上周菜价整体止涨转降。上周全区蔬菜零售价格6.75元/公斤,下降0.4%。分品种看,监测的30种品种中“13涨17降”,13种价格上涨的蔬菜中,圆白菜、生菜、大白菜、菜花涨幅靠前,超过5%;芹菜、南瓜、西兰花等涨幅较小。17种价格下降的蔬菜中,韭菜宽幅下降13%,菠菜、西葫芦、黄瓜等降幅较小。分大类看,叶菜类涨跌幅较为明显,瓜菜类中黄瓜价格较前期持续小幅下降,茄果类中辣椒、青椒价格较前一周仍有小幅上涨。葱蒜、豆类价格小幅波动运行。预计短期内,气温回升,菜价或将持续小幅回落。
二、粮油零售价格小幅上涨
上周全区各大批发市场、超市类企业备足货源终端消费需求平稳,粮油价格小幅上涨。上周全区粮食零售价格5.84元/公斤,上涨0.3%。其中:大米零售价格6.26元/公斤,上涨0.4%;面粉零售价格5.39元/公斤,上涨0.2%。桶装食用油零售价格16.08元/升,上涨0.3%,其中:花生油、调和油、胡麻油分别上涨1%、0.7%、0.1%。
三、肉类零售价格持续小幅上涨
春节后,区内牛羊肉外销数量虽有小幅放缓,但对活牛、活养价格仍有支撑,牛羊肉价格持续坚挺。猪肉方面,受流通禁令限制影响,随着库存的逐步消化,猪都价格小幅回升。上周全区肉类零售价格52.12元/公斤,上涨0.8%。其中,猪肉方面:精瘦肉零售价格32元/公斤,上涨2%。牛羊肉价格仍在高位运行,其中,羊肉方面:羊腿肉零售价格61.62元/公斤,上涨0.2%;牛肉方面:牛腿肉零售价格62.74元/公斤,上涨0.8%。
四、禽蛋类价格均小幅上涨
前期鸡蛋价格持续小幅下跌,一方面受春节过后市场需求量减小,导致市场供应充足,价格走低;另一方面由于年前放假,市场的交易量停止,但养鸡场的产蛋量并没有停止,导致鸡蛋有所积压,所以,鸡蛋价格持续小幅下降是比较正常的现象。上周,市场刚性需求提振,鸡蛋价格小幅上调。鸡蛋零售价格9.21元/公斤,上涨0.2%。预计后期,随着产能与需求逐渐成正比、积压的鸡蛋消化以后,鸡蛋价格将会逐渐回暖。白条鸡市场供应充足,价格小幅上调。上周全区白条鸡零售价格18.63元/公斤,上涨0.3%。
五、副食品零售价格小幅波动
副食品供应充足,消费情况平稳,价格小幅波动运行。上周全区奶制品零售价格92.69元/公斤,上涨0.5%。食盐零售价格4.74元/公斤,上涨0.3%。食糖零售价格9.18元/公斤,上涨0.9%。
六、水产品、水果零售价格一涨一降
上周,全区水产品市场物品供应充足,价格整体小幅上涨。水产品零售价格29.4元/公斤,上涨0.6%。监测的6个品种价格“3涨3降”,其中,鲫鱼、鲤鱼、草鱼分别上涨3.5%、1.5%、1.4%,鲢鱼、大带鱼、大黄鱼分别下降1%、0.4%、0.1%。
水果市场青黄不接,受品种更换等因素影响,柑橘、梨价格小幅上涨,葡萄价格小幅下降。上周全区水果零售价格10.3元/公斤,下降0.8%。监测的6个品种价格“5涨1降”,其中,柑橘、梨、苹果、香蕉、西瓜分别上涨2.7%、1.3%、0.9%、0.8%、0.3%,葡萄下降2.3%。