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都江堰市“猪圈咖啡+川西音乐林盘”获农业农村部肯定

2020-01-09 13:11 来源:中国食品安全网 编辑:程伯全
摘要:日前,四川省都江堰“猪圈咖啡+川西音乐林盘”被列为全国农村创新创业优秀带头人典型案例。猪圈咖啡是在过去的猪圈上建的咖啡馆,是川西音乐林盘的一大特色,也是都江堰第一家乡村咖啡馆。1月8日,记者采访了该店创始人宋建明。

  

中国食品安全网讯(邓梦 陈瑷 记者程伯全)日前,农业农村部办公厅发布了全国农村创新创业优秀带头人典型案例名单,四川省都江堰市柳街镇的返乡创业者宋建明打造的“猪圈咖啡+川西音乐林盘”获此殊荣。川西音乐林盘也是都江堰市成功打造“全域旅游示范区”、“天府青城度假区”和“天府旅游名县”的一个重要旅游景点。1月8日,记者在猪圈咖啡见到了这位被农业农村部点名的优秀带头人宋建明。

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猪圈咖啡

回归乡土生活 就地取材展现农耕文化

猪圈咖啡是在过去的猪圈上建的咖啡馆,是川西音乐林盘的一大特色,也是都江堰第一家乡村咖啡馆。走进川西音乐林盘,悠扬的轻音乐环绕在耳边,小桥流水、曲径通幽。“我从18岁就去了成都,打过工、做过火锅生意,乡土情怀促使我还是想要回归农村,我热爱这里。”创始人宋建明介绍,“他山之石,可以攻玉。在此之前我到了浙江、台湾等地学习,浙江的‘牛栏咖啡馆’和台湾的乡村旅游给了我很大的启发,川西院落和林盘是我的先天优势,成青旅游快线更坚定了我的信念,我想在猪圈上做做文章,展现川西传统的农耕文化。我们这里可以说一草一木都是就地取材,花盆是猪的食槽、凳子是打谷子用的桶、还有这边的鸡公车……”充满年代感的农事工具在宋建明的改造下有了文艺范儿。

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特色咖啡

农商文旅体 融合发展成为网红打卡地

猪圈咖啡、堰香阁玫瑰农庄、川西原创音乐工作室、有方乡村运动场、顽童拾光体验区、音乐玫瑰园……用餐、喝咖啡、听音乐、踢足球、游乐场、玫瑰园拍照……十余个区域让川西音乐林盘的娱乐项目更加丰富,也吸引来大量游客。记者了解到,2019年劳动节、端午节和国庆节3个假期,川西音乐林盘接待了超过7万游客。

“川西林盘保护修复工程是成都市乡村振兴十大重点工程之一,有了猪圈咖啡后,我结合政府对农商文旅体融合发展的倡导,再加之成都市‘三城三都’提到的‘音乐之都’,打造了川西音乐林盘。事实证明,在政策的引导下我做的是对的,玫瑰花开的季节许多大成都范围内的游客纷至沓来,拍照发圈,这里成了网红打卡地。2019年我们的营业额达到了1000万。”宋建明说道。

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川西音乐林盘绿道

助力乡村振兴 带领乡亲共同致富

最令宋建明骄傲的事,是帮助乡里乡亲提高了收入。“一个疯子带着一帮傻子。”宋建明笑道,“这里所有工作人员都是附近的村民,我解决了80多人的就业,人均工资超过3000元。我还租下了他们的土地,去年年底,我拿了17万元出来和大家分红。”在宋建明的指导下,猪圈咖啡附近的村民也做起了生意,开了豆花饭店、副食店、小吃店,大家都富起来了。“这是过去几十年乡坝里想都不敢想的事儿。”豆花店老板说。

下一步,宋建明想把“乡村+文化”这条路走得更深、更远,产业发展更加融合;让来的游客不负此行,让同村的乡亲更加富裕。

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