摘要：工业和信息化部党组成员、总工程师张峰一行，在省、市相关领导的陪同下莅临劲牌调研指导.
中国食品安全网讯 （柯华林 刘晨 记者胡毅） 近日，工业和信息化部党组成员、总工程师张峰一行，在省、市相关领导的陪同下莅临劲牌调研指导，劲牌公司副总裁夏振千等领导予以热情接待。
张峰参观包装车间
张峰总工程师一行先后参观了劲牌酒厂包装二车间、中药提取三车间和劲牌展馆，深入了解了劲牌公司生产经营现状、发展历程、社会责任与荣誉、小曲新工艺和新老产品，并对部分产品进行了品评。
在了解苦荞提取物时，张峰总工程师给出了指导性建议，给出银杏叶提取物的研究思路，以期帮助植物提取工作提质增效。张峰总工程师指出，酿酒菌群、酿造环境、窖藏方式与时间对酒质的影响较大，是酿造好酒的必要因素；公司用现代化技术手段研究菌种，实现酿造环境、酿造过程的可控，以高度“四化”的作业方式大幅提升生产卫生管理水平，通过增存量出陈酿的做法值得肯定。
张峰参观包装车间
张峰总工程师还对公司以改制谋出路，突破传统工艺、向现代化酿造技术要效益的进取精神表达了赞赏之情；希望公司保持初心，坚持创新，抓住5G发展的契机，进一步推动四化建设向更高目标迈进。
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