中国食品安全网讯（陈云英 黄芬 记者朱定荣） 秋风起，桂花香，正是虾蟹肥美的时候。为全面了解福建省虾、蟹类质量安全现状，推动产业健康发展，让更多消费者吃上安全放心的虾蟹，近日，福建省渔业资源监测中心组织开展虾、蟹类质量安全专项监测工作，涵盖捕捞和养殖环节。
此次行动主要为福州、宁德、平潭、南平和三明等5个区域的虾、蟹类专项监测。接到任务后，中心技术人员立即与当地渔业行政主管部门取得联系，兵分多路，在短短8个工作日内，先后前往平潭、南平、三明、宁德（蕉城、福安、霞浦、福鼎）、福州（长乐、罗源、连江、马尾、福清）等地完成抽样任务，目前，所抽样品均已返回实验室。
据悉，作为省级技术支撑部门，省渔业资源监测中心一向注重做好技术储备工作，逐步建立了一支召之即来、来之能战的监测队伍，确保人员、物资、车辆等随时可用，并持续发扬连续作战精神，认真谋划，全力以赴为省海洋与渔业事业新发展做好技术服务保障工作。
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