中国食品安全网讯（刘英敏 魏纪良）8月23日至9月3日，是河北深州蜜桃最佳采摘期。走进深州蜜桃核心产区——河北省深州市穆村乡马庄村，到处弥漫着浓浓的蜜香味。桃园里红绿相间的桃子挂满了枝头，压弯了树枝，等待着游客前来尝鲜和体验采摘乐趣。
深州市穆村乡马庄村果园里的蜜桃
看上去，一棵棵老桃树上的桃子色泽鲜艳、个头硕大、果型秀美；咬一口，皮薄肉细、汁甜如蜜、果肉醇厚、回味无穷。据介绍，果汁中含葡萄糖、果糖、蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成分，鲜食、加工皆为上品。
科学管理铸品质
问及2019年“深州蜜桃桃王争霸赛”金奖得主孟彦辉种植深州蜜桃好吃的关键，孟大爷介绍，桃子要好吃，一是选品种，深州蜜桃选用的是中华寿桃；二要强管理，修剪后的桃树，枝杈去密留稀，让桃子从早上太阳升起到傍晚太阳落山都有阳光充分照射；三要施好肥，主要用农家肥，即草木灰、豆饼、芝麻仁饼配合少量复合肥，不用氮肥，不用除草剂，不用植物调节剂。
孟彦辉介绍自己种植蜜桃经验
科学管理，增强了桃子的品质，良好的品质带动了经济效益更上一层楼。如此良性循环，让蜜桃产业成为当地农民增收致富的支柱产业。
深州蜜桃美名扬
深州是驰名中外的蜜桃之乡，深州蜜桃于2014年获批国家地理标志产品保护产品。2019年12月，深州被确定为“深州蜜桃中国特色农产品优势区”。深州蜜桃先后荣获中国国际农业博览会“名牌产品”、昆明世界园艺博览会铜奖，连续多次被评为“河北省优质产品”。在第十八届中国农产品交易会上，深州蜜桃被评为桃类“果王”。曾任全国人大常委会副委员长的王光英在亲口尝到深州蜜桃后大加称赞，挥笔写下了“深州蜜桃 果中之王”八个大字。
深州市穆村乡马庄村果园里的蜜桃
据悉，国内顶尖科研院所浙江大学药学院经过对深州蜜桃的科研研究，已经成功从深州蜜桃中发现并提取了新型抗衰老因子，这种抗衰老因子为世界上首次发现，并将该因子命名为SZMT-01。该因子对延缓衰老、治疗老年痴呆有明显作用，已经申请专利，目前正在临床实验阶段。
高位推动促发展
乡村振兴，关键在于产业。近年来，深州市委、市政府高度重视蜜桃产业发展，围绕深州蜜桃这张城市名片全方位、多渠道布局和构思，抓住乡村振兴战略的重要机遇，推动深州蜜桃产业融合。
孟彦辉家的桃子正在装箱
深州市成立了“深州桃产业技术研究姜全专家工作站”等科研机构，举办桃产业高质量发展研讨会、第二届中国传统名桃产业发展高端研讨会等系列活动，拓宽销售渠道；开拓“赏桃花”“蜜桃采摘”休闲旅游、产后加工等延伸产业链，为推动桃产业加快发展注入了强大的科技和人才动力，全面提升了深州蜜桃品牌形象，扩大了深州对外影响力和知名度。
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