中国食品安全网讯(江文辉 记者陈家华) 新学期即将到来,为加强学校及周边食品安全监管,确保广大师生饮食安全和身体健康,厦门市翔安区马巷市场监督管理所对辖区内校园及周边食品安全开展专项整治工作。
马巷镇辖区内中小幼儿园共有64家,马巷中队进行了校园网格化监管,对校园食堂及周边两百米范围内的食品经营户进行精细化监管,摸清底数、实时跟进,确保检查到位。因暂未开学,监管人员重点围绕学校周边食品经营户的食品安全关键环节控制点,譬如是否有过期食品、是否索证索票、是否健康证过期等进行了逐项检查,要求食品安全管理人员完善并严格执行食品安全管理制度。
接下来,开学以后,马巷市场监督管理所将深入各校食堂进行全面检查,此外,将会针对第一次检查过程中发现的问题进行复查,确保校园食堂及周边食品安全可控。