摘要:近日,安徽省六安市金安区东市街道长安社区食安站开展2023年春季校园食品安全检查行动,切实保障广大师生的食品安全。
中国食品安全网讯(程礼葱 记者程家武)为进一步加强校园食品安全管理,防范食品安全风险,保障广大师生饮食安全,进一步强化辖区校园食品安全管理,安徽省六安市金安区东市街道长安社区食安站开展2023年春季校园食品安全检查行动,让食品安全呵护每一位师生。
检查现场 图片来源:东市街道长安社区食安站
检查过程中,东市街道王晓静主任重点检查学校就餐场所、食堂操作间环境卫生、设施设备消毒、餐具消毒等关键环节消毒杀菌工作。工作人员查看食堂的从业资格证、注册登记情况、证照是否齐全、从业人员是否持有有效健康证明、进货台账登记是否齐全、食品场所是否干净整洁、是否符合食品安全操作规范等情况,同时查看食品是否变质,核对食品保质期是否还在有效期内。
检查现场 图片来源:东市街道长安社区食安站
食品安全事关健康乃至生命,对于处在生长发育阶段的学生来说,食品安全更是至关重要,长安社区食安站将充分发挥食品安全督管作用,对辖区内校园食品安全工作常抓不懈,守牢校园食品安全底线。