中国食品安全网讯（赤峰市市场监督管理局 韩阳）自2022年食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，赤峰市各级市场监管部门坚持“五个强化”，突出工作重点，聚焦风险隐患，严厉打击食品安全违法违规行为，切实把“四个最严”的要求落到实处，全市食品安全保障水平稳步提升。
强化组织领导，安排部署到位
赤峰市市场监管局坚持把“守查保”专项行动作为一项政治任务来抓，一是领导重视抓部署，成立了主要领导任组长的专项行动领导专班，召开部署会议，对全市开展专项行动重点工作任务进行安排部署、指导调度，确保各项工作落地见效；二是明确责任抓落实，按照上级工作要求，结合赤峰实际，制定印发了《赤峰市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》，明确重点、细化任务、挂图作战；三是强化督查抓推进，成立由分管领导带队的督导组，先后两次对全市十二个旗县区进行了全覆盖督导检查，切实推动各项工作取得实效。
强化制度建设，责任落实到位
为确保专项行动有效推进，专项行动领导专班建立了风险会商、定期通报、跟踪督办、明察暗访、应急值守等五项工作制度和执法稽查“四位一体”协同机制。每季度召开风险会商会议，查摆问题，补齐短板，通报风险隐患，督促问题整改。在赤峰市市场监管局内部，建立执法稽查与业务科室无缝对接的内部联通机制；在系统内，建立食品安全执法办案上下联动工作机制；在部门间，建立协同执法横向联合机制；在市场上，加强与名优食品生产经销企业、食品行业组织联络，提升食品领域打假维权效能。
强化重点任务，隐患排查到位
全市各级市场监管部门紧盯“一老一小”、农村牧区、集体聚餐等重点领域，聚焦重点食品、重点主体和重要时段，与民生领域“铁拳”行动、打击养老诈骗专项行动、网络餐饮专项整治等工作相结合，通过日常监督检查、抽样检测、执法办案等方式，对食品生产经营各环节的风险和隐患进行“大起底”排查整治。截至目前，已排查食品生产经营单位44327家次，排查覆盖率100%，累计发现食品相关制度不健全、操作不规范、未按规定落实进货查验制度等食品安全隐患1780个，全部整改完毕。
强化案件查办，问题整治到位
赤峰市市场监管局坚持问题导向，以点带面，本着“发现一个隐患，解决一类问题”的原则，不断拓宽案源渠道，深挖案件线索。自专项行动开展以来，建立了由70名协作联动员、维权联络员、打假信息员组成的打击侵权假冒执法网络，全面加大日常监管、突击检查、暗访督查、交叉互查、专项抽查的力度，定期开展食品安全案件线索分析研判，与公安部门联合端掉销售假冒白酒窝点2个，斩断通过物流进销假酒渠道5条，查办了涉嫌销售假冒“茅台”“五粮液”等知名白酒案、涉嫌销售侵权“华子鱼”案等一系列大案要案，不断推动“严”的主基调向纵深发展。
强化社会共治，宣传引导到位
全市各级市场监管部门通过主流媒体和网络媒体对“守查保”专项行动的进展和成效进行全方位、多层次宣传报道，全市共在微信公众号、网站、报纸等媒体上发布宣传信息158篇，既提高了公众对专项行动的知晓度，又提升了食品生产经营者的食品安全主体责任意识。为及时回应社会关切，赤峰市市场监管局公布了2022年“衣食住行”等领域“铁拳”行动典型案例5批，共计41起违法案件。其中红山区陈某销售假酒案被内蒙古自治区市场监管局列为2022年“衣食住行”等重点民生领域“铁拳”行动第一批典型案例。在国家级报刊、网站刊发食品案件新闻稿件、短视频等信息30余条，极大地震慑了不法分子，达到“查处一个案件、规范一个企业、警示一个行业”的目的。
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