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福建省漳州市召开食用农批市场食品安全培训会

2023-02-16 14:15:28 来源:中国食品安全网 编辑:邢丹
摘要:近日,福建省漳州市召开食用农批市场食品安全培训会。会议强调,各级食用农产品监管人员要进一步深化食用农产品源头监管,全面落实食品安全主体责任,持续推动国家食品安全示范城市创建工作有序开展,共筑人民群众舌尖安全的"防火墙"。

  

中国食品安全网讯(记者陈家华)近日,福建省漳州市市场监管局组织漳州市食用农产品批发市场开办者及市、区、所三级监管人员参加全国食用农批市场信息系统推广应用视频培训会,联合市农业农村局举办全市食用农批市场食品安全培训会。漳州市海峡两岸农产品物流城和岱山蔬菜批发市场两家食用农批市场的食品安全总监、食品安全员,市、区、所三级食用农批市场监管负责人等共18人参会。

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培训现场 图片来源:漳州市市场监管局

会议首先通过视频形式,集中学习了国家市场监管总局新开发的全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统的应用和数据归集,视频会上演示了系统市场端和各级监管端账户激活、数据上传、后台监管等操作,为食用农批市场开办者、监管部门搭建食品安全共治平台。

随后,漳州市市场监管局联合市农业农村局召开了全市食用农批市场食品安全培训会。漳州市市场监管局食品流通科科长林荣和结合漳州市食用农产品批发市场的监管现状,对市、区、所监管人员和食用农产品批发市场开办者信息系统推广应用提出具体要求,强调提升食用农产品信息化监管的重要性,要求2023年3月份以后的监管数据必须通过系统上报到国家市场监管总局。

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培训现场图片来源:漳州市市场监管局

漳州市农业农村局农产品质量安全监管科科长陈嘉林对《中华人民共和国农产品质量安全法》中有关农批市场和收购单位、个人的主体责任及法律责任开展针对性宣贯,要求持续加强对食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动中重点品种的监督检查,并就推动落实食用农产品承诺达标合格证与一品一码追溯并行制度,强调食用农批市场要把好市场“一进一出”关口,确保食用农产品来源可溯,去向可追。

创建国家食品安全示范城市现场评审员、漳州市市场监管局食品流通科副科长韩璐对《国家食品安全示范城市评价细则》中有关食用农批市场(农贸市场)的评分标准以及明察暗访扣分风险点等内容进行逐条解析,让参会人员对食用农批市场在食安创城工作中的要求有了更加完整、准确、全面的认识和理解。并要求食用农产品批发市场开办者要对照食安创城评分表找问题、补短板,积极配合市场监管部门各项日常监管工作。

会议强调,2023年漳州市创建国家食品安全示范城市已进入关键验收阶段,各级食用农产品监管人员要提高政治站位,增强食用农批市场食品安全工作责任感和紧迫感,要加强部门联动,同向发力,推进漳州市食用农批市场规范化建设,进一步深化食用农产品源头监管,全面落实食品安全主体责任,持续推动漳州市创建国家食品安全示范城市有序推进,共筑人民群众舌尖安全的"防火墙"。

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