摘要：近日，甘肃省张掖市甘州区市场监管局开展校园及周边食品安全专项检查工作。截至目前，该局共出动执法人员620人次，共检查学校食堂108家，校园及周边食品经营单位486家。针对检查中发现的问题和隐患，执法人员现场进行指导并提出整改建议。
中国食品安全网讯（甘州区市场监督管理局 李建新）春季开学季，甘肃省张掖市甘州区市场监管局严格重点领域监管措施，专项开展校园及周边食品安全检查工作。
检查现场 图片来源：张掖市甘州区市场监督管理局
在检查过程中，工作人员一是重点督促学校严格落实食品安全校长(园长)负责制、完善健全学校食品安全管理机构，全面落实食品安全风险日管控、周排查、月调度工作机制；二是仔细检查学校食材采购贮存、库存产品清理、索证索票、从业人员卫生健康管理、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节；三是全方位、无死角开展学校周边的餐饮店、食杂店等食品经营单位监督检查，杜绝“三无”产品、过期变质食品、“五毛”食品等不合格食品进入市场。
检查现场 图片来源：张掖市甘州区市场监督管理局
截至目前，该局共出动执法人员620人次，共检查学校食堂108家，校园及周边食品经营单位486家。针对检查中发现的问题和隐患，执法人员现场进行指导并提出整改建议。下一步，该局将继续加大学校食堂及其周边食品经营店的监督检查力度，同时对检查出的问题进行“回头看”，全面排查和整治食品安全隐患，切实保障广大师生食品安全。
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