摘要:2月14日上午,邯郸市春季开学校园食品安全“你我同查”活动走进市第一中学学校食堂。此次活动,聚焦开学季学校食品安全工作,以互动直播的方式进行全面监督检查,并与广大网友开展在线互动交流,进一步提高公众参与食品安全社会共治的积极性和参与度。
中国食品安全网讯(邯郸市市场监督管理局 赵春辉 曹梦竹)为全力保障开学季校园食品安全,真正让广大师生吃得安心、放心,2月14日上午,邯郸市春季开学校园食品安全“你我同查”活动走进市第一中学学校食堂。
检查现场 图片来源:邯郸市市场监督管理局
此次活动,由邯郸市市场监管局与邯山区市场监管局执组成联合检查组,邀请部分人大代表、政协委员及学生家长代表全程监督参与,聚焦开学季学校食品安全工作,以互动直播的方式,深入学校食堂餐厅、粮油仓库、后厨制作间、清洗消毒间、留样室等地,对许可信息公示、环境卫生、人员健康管理、进货查验、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样等各个环节进行了全面监督检查,现场公布检查结果。活动通过现场采访执法人员、学校相关负责人,了解“开学季”学校食品安全监管工作情况,学校落实主体责任开展自查情况。直播持续约40分钟,与广大网友开展在线互动交流,宣传讲解食品安全风险防范重点,演示“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统运用,进一步提高公众参与食品安全社会共治的积极性和参与度。