摘要:2月13日,天津市中小学开学。为切实加强学校食品安全管理工作,守护好“开学第一餐”,天津市河东区市场监管局联合区教育局,聚焦春季校园及周边食品安全,组织执法人员对辖区内学校食堂及周边商超进行专项检查。
中国食品安全网讯(姚伟 记者李甜甜)2月13日,天津市中小学开学。为切实加强学校食品安全管理工作,守护好“开学第一餐”,天津市河东区市场监管局联合区教育局,聚焦春季校园及周边食品安全,组织执法人员对辖区内学校食堂及周边商超进行专项检查。
检查中,执法人员重点对学校食堂的操作间、消毒间、备餐间、从业人员健康管理、原料进货查验制度等落实情况等进行了详细检查。针对检查中发现的问题,执法人员逐一提出了整改意见,要求学校食堂负责人严格按照相关要求做好整改落实工作。执法人员还对校园周边食品经营户进行了监督检查,重点查看预包装食品的贮存和标签标识是否符合要求,是否有三无食品和过期食品,是否明码标价等内容,对销售过期变质食品和假冒伪劣食品等违法行为将给予严重处理。
下一步,河东区市场监管局将持续加大对学校食堂、校园周边食品经营户的监督检查力度,同时督促学校食堂落实食品安全各项管理制度,进一步增强经营者食品安全主体责任意识,切实确保师生饮食安全。