摘要:日前,江苏省太仓市市场监管局举办“小小食安检查员志愿服务队伍”启动仪式。据悉,通过创新成立“小小食安检查员志愿服务队伍”,学校领导、食堂工作人员和学生们对学校食堂食品安全的认识进一步加深。
日前,江苏省太仓市市场监管局举办“小小食安检查员志愿服务队伍”启动仪式,帮助学生通过实践掌握食品安全知识,增强学生食品安全意识、自我防范和保护意识。
该局积极探索,将监管过程前置、下沉,汇聚每一名小小食安检查员的力量,帮助加强日常监管、一线监管,将可能触碰红线的食品安全隐患和问题及时扼杀在萌芽中。
通过创新成立“小小食安检查员志愿服务队伍”,学校领导、食堂工作人员和学生们对学校食堂食品安全的认识进一步加深。太仓市市场监管局督促校方严格落实食品安全主体责任,鼓励学校建立先进的管理体系,提升管理水平,逐步形成一系列好用管用的校园食品安全标准。
据了解,春季开学之际,太仓市市场监管局组织开展学校食堂检查培训,制定校园食品安全十大项目,实现隐患问题“动态清零”。该局还对中小学食堂及周边餐饮门店开展全覆盖食品安全检查,逐一排查食品安全风险隐患,做到应查尽查,无死角、无遗漏。(寿芸)