摘要:近日,兰州市中川园区市场监管局组织开展元宵节食品安全检查。该局共检查食品生产经营单位25家,未发现无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址以及不符合食品安全标准的情形,现场存放元宵、汤圆的冷冻冷藏设施符合规范要求。
中国食品安全网讯(兰州新区中川园区市场监督管理局 孙腾)为确保元宵节期间食品安全,近日,兰州市中川园区市场监管局组织开展元宵节食品安全检查。
此次检查以辖区内大型超市、糕点制售店为重点单位,以元宵、汤圆、肉制品、礼盒等为重点商品,现场对食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等内容进行了详细检查。该局共检查食品生产经营单位25家,未发现无保质期、超保质期及无生产日期、无厂名厂址以及不符合食品安全标准的情形,现场存放元宵、汤圆的冷冻冷藏设施符合规范要求。