摘要：近日，河北省邯郸市市场监管局在全市范围内组织开展元宵节食品安全检查。目前，全市共检查元宵、汤圆销售者1657户次，发现整改问题隐患55个，切实保障人民群众度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。
中国食品安全网讯（邯郸市市场监督管理局 赵春辉 李玉龙）2023年元宵节将至，元宵、汤圆等节令食品进入消费高峰期。为确保元宵节期间食品安全，邯郸市市场监管局在全市范围内组织开展元宵节食品安全大检查，守好“舌尖上的安全”，全力保障人民群众度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。
检查现场 图片来源：邯郸市市场监管局
此次大检查，以商场超市、食杂店、农贸市场等为重点单位，以元宵、汤圆、各类熟食等为重点品种，重点检查食品经营者主体资质，索证索票是否齐全，专柜储存温度是否符合规范，食品标签标识是否完整，进货查验制度是否有效落实，销售的预包装食品及散装食品是否规范，现场制售加工区域是否相对独立，三防设施是否齐全等。全面排查食品安全风险隐患，严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入群众餐桌，切实维护消费者合法权益。同时，及时发布元宵节食品消费提示，提醒消费者要选择证照齐全、信誉良好的销售单位，注意索要和保存购物凭证，发现各类食品违法行为，及时拨打12315投诉举报电话。目前，全市共检查元宵、汤圆销售者1657户次，发现整改问题隐患55个。
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