中国食品安全网讯(林励 沈美容 记者朱定荣) 近日,福州市连江县市场监督管理局开展网络餐饮专项整治,以饿了么和美团外卖平台订单前60名、以及无就餐场所和投诉举报量多的网络餐饮服务单位为重点对象,进行“线上线下一体化”核查。
执法人员按照餐饮操作规程和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》要求,重点检查了餐饮服务单位食品原料和食品包装材料索证索票、证照和餐饮服务食品安全监督量化分级管理信息公示情况,以及是否加注“网络经营”等环节。执法人员以“教科书式”执法检查为指引,实地检查了125家网络餐饮服务单位,对从业人员未着整洁工作服口罩从事食品加工予以现场整改,发出责令整改通知书5份,通知平台下架4家。
与此同时,该局强化宣传引导,落实“谁执法,谁普法”宣传活动。发放《食品安全法》《电子商务法》等法律法规宣传材料100份。