中国食品安全网讯（保定市市场监督管理局高新区分局 李宏彬）春节将至，年味渐浓，保定市那抹最令人眷恋的烟火气又重回古城，市政府“稳市场、惠民生、促消费”的务实举措落地见效，百姓节日食品消费需求大幅上升，为确保广大群众过一个安全祥和的春节，按照市食安办“乐享新保定 开心过大年”要求，近日，保定市市场监督管理局高新区分局（食安办）结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，开展了春节食品安全专项监督抽检。
检查现场 图片来源：保定市市场监督管理局高新区分局
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此次抽检主要在食品经营环节（流通、餐饮）进行，抽检品种以群众关注度高、消费量大的食用油、肉类、蛋类、乳制品、酒类、蔬菜、水果、速冻食品等节日热销食品为重点。分局执法人员和第三方检测机构人员在先后在保百购物广场超市、北国先天下超市、惠友万家福超市、华中假日酒店、星光酒店、国际俱乐部和银杏路便民市场等节日期间节日食品消费量大，重点保障年夜饭、节日聚餐的大中型超市、餐饮单位和便民市场进行了食品抽样。截至目前，全区累计抽检食品60批次。
检查现场 图片来源：保定市市场监督管理局高新区分局
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下一步，高新分局工作人员将对抽样品种、被抽样单位、检验项目、检验结果等相关信息及时向社会公开公示，对问题企业开展核查处置，督促食品生产经营者封存、下架和召回不合格产品，查找问题原因、排查风险因素，制定整改措施，对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。同时，对食品企业落实“两个责任”情况进行了检查，对保百购物广场超市（A级企业）落实情况进行了指导。进一步强化了包保责任落实，强化食品安全属地管理责任和企业主体责任意识，实现精准防控风险，消除食品安全隐患，维护社会和谐稳定，保障辖区群众度过欢乐祥和的春节。
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