中国食品安全网讯(李永强 林建平 记者朱定荣) 日前,莆田市秀屿区食安办联合市场监督管理局、商务局对兴辉源购物广场、凤凰百货超市进行食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设工作专项督查。
执法人员重点查看食品售卖区域是否公示合格证、是否配备快检装置、是否定期检测、检测室是否固定、是否配备检测人员等环节。对兴辉源超市存在检测室没有固定检测人员、检测表设置不规范等问题,执法人员责令超市业主限期整改。
秀屿区食安办相关负责人在专项督查中表示:推进食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设,有助于进一步推进治理“餐桌污染”,建设“食品放心工程”,有力保障辖区食品安全质量,是一项必须长期坚持的工作。