记者12月25日从农贸市场、超市、生鲜平台了解到,目前无锡市各类蔬菜、肉、蛋等生活必需品供应稳定、储备充足、价格平稳。
在大润发超市长江北路店,蔬果、肉禽、水产等区域内均摆满了各类货品,顾客有序选购所需商品。当天鸡腿等品类正好有优惠活动,几位顾客一边挑一边向他人推荐“价格很实惠”。门店客服经理吴白华介绍,近期蔬菜每天的销量约2.5吨,肉的销量约1.5吨。根据疫情防控形势和市场需求预测,超市加大了民生商品的储备和调度,确保货源充足,供应顺畅,价格稳定。“目前蔬菜每天备货量在4—6吨,肉类刚刚到了8.8吨货,这两天还有20吨将陆续送到。”吴白华说,同时为了方便居家人士的采购,超市还提供多种消费渠道,市民可通过大润发APP、淘鲜达、饿了么等线上配送平台下单,再由专人无接触配送到家。
朝阳农产品大市场是无锡最大的农副产品批发市场。市场里,来自国内各蔬菜生产基地的大货车一辆挨着一辆,车上装满了包括大白菜、洋葱、胡萝卜、土豆等易储存的大路菜,还有茼蒿、菠菜、油麦菜等品种丰富的绿叶菜。作为无锡市重点保供企业,市场加强产销对接,持续加大采购备货力度。近期市场蔬菜日到货量均保持在2000吨以上,可以保障居民基本消费需求。
目前全市所有农贸市场均正常开业,整体出摊率达90%。在朝阳农贸市场东侧的入口处,每天都有两款特价菜供应。当天摆出来的是白菜和萝卜。“一个品种1000—2000斤,经常是不到中午就销售一空了。”市场经理华艳介绍,此外市场里每天还滚动提供28个品种的肉类、蔬菜,平价惠民销售,每天蔬菜供应量在70吨左右。
电商平台也积极发挥着“压舱石”和“稳价器”作用,畅通产销衔接渠道,加大采购备货力度,通过线上下单线下配送、社区团购等方式满足居民基本消费需求,确保市场供应平稳有序。
最近因气候变冷和疫情叠加因素,电商平台线上订单数量激增。“近段时间订单量有近50%左右的增长。”叮咚买菜相关负责人介绍,目前无锡地区的备货量基本是平时的2到3倍,生鲜果蔬供应量充足。但受部分骑手年末返乡、疫情造成的人力减员等原因,运力略有紧张。为此,叮咚买菜通过内部挖掘、全员上岗、招聘小时工等各种渠道补充配送员、分拣员等,补充前置仓一线人力缺口。同时还上线了追加商品功能,对还未分拣的订单客户可以加购有库存的商品,在运力饱和的状态下提升购买效率。
记者了解到,目前市、区商务部门正通过组织重点保供企业多渠道增加商品货源,加强零售终端备货,保障全市重要生活必需品市场供应品类丰富、总量充足、运行平稳。市商务局相关负责人介绍,无锡市已确定了首批共46家市级生活必需品应急保供企业,涉及市区414个保供点位,依托市场保供主体力量加强生活必需品供应,维护市场运行稳定。同时实施多层次的监测调节措施,对与群众生活密切相关的肉菜等重要民生商品,通过“城市运转保供平台”实行“日监测”,动态掌握保供主体供应能力。(祝雯隽)