摘要：近日，阜阳市临泉县老集市场监管所开展了反食品浪费整治行动。下一步，该所将常态化开展反食品浪费检查与宣传工作，对违反屡次《中华人民共和国反食品浪费法》的餐饮服务经营者坚决予以打击，同时积极引导辖区群众参与到反食品浪费的行动中去。
中国食品安全网讯（李文杰 记者程家武）为全面落实《安徽省市场监管总局办公室关于开展反餐饮浪费专项整治的通知》精神，进一步推进《中华人民共和国反食品浪费法》的实施，近日，阜阳市临泉县老集市场监管所开展了反食品浪费整治行动，有力的打击辖区餐饮浪费行为。
检查现场 图片来源：老集市场监管所
此次检查以辖区承办宴席、自助餐和商务用餐等餐饮服务经营者为重点，检查餐饮服务经营者是否做到在醒目位置张贴有“光盘行动”等反食品浪费标识，是否能够推出半份菜和小份菜等文明消费理念。同时要求辖区餐饮服务经营者采取必要措施，提高食品原料加工利用率，避免过度加工和过量使用原材料，造成浪费。在检查过程中，该所工作人员向辖区餐饮服务经营者普及《中华人民共和国反食品浪费法》相关知识，要求辖区餐饮服务经营者积极主动宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，并对现场不符合要求的餐饮服务经营者下达了《责令改正通知书》,要求其立即整改,马上落实。
检查现场 图片来源：老集市场监管所
下一步，阜阳市临泉县老集市场监管所将常态化开展反食品浪费检查与宣传工作，对违反屡次《中华人民共和国反食品浪费法》的餐饮服务经营者坚决予以打击，同时积极引导辖区群众参与到反食品浪费的行动中，进一步弘扬勤俭节约的传统美德，让反食品浪费理念深入人心，形成健康文明“新食膳”。
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