“老宋瓜王”与时俱进 以互联网＋打造农业品牌

中国食品安全网讯（李爱华）说起西瓜，身处北京的朋友们一定会立马想到一个地方——“中国西瓜特产之乡”北京大兴庞各庄。没错，这里的西瓜出名那年头可就长了，而真正把庞各庄的西瓜品牌化的头一份，是一个以种瓜能手命名的合作社——北京老宋瓜果专业合作社，它创立于 2007年，现有西瓜产业园120亩，合作社员472户，入社土地2200亩，外埠基地2000亩。合作社以产业园为依托，采用产业化经营模式，形成了以科研开发、试验示范、国际农旅交流、生产销售、观光采摘、文化主题活动为主的经营板块组合，以高质量产品为依托，全年进行“主题采摘”和“科普活动”，形成了“老宋瓜王”这一企业品牌和产品品牌。

荣誉证书 图片来源：北京美丽乡村网

随着“宋宝森”产品取得有机产品认证，并蝉联13届“中国西甜瓜擂台赛”瓜王冠军，进而陆续获得在荷兰举行的“世界水果种植者大赛”银奖、“北京市著名商标”“北京优农品牌”“2008年北京奥运会西瓜制定供应商”“国际农旅交流基地”等等认可和荣誉，“老宋瓜王”的名号得到越来越广泛的认可。

紧跟形式开拓市场

开拓市场是合作社发展的根本，近年来，该合作社不遗余力开展多层次的市场营销活动。先后拍摄了10部累计四十分钟的电视宣传片；建立网站，并通过发放广告宣传册、制作广告宣传牌、改建、装修农产品展示大厅等多维网络渠道进行品牌宣传。

工作举措合集 图片来源：北京美丽乡村网

自2014年以来，伴随网络销售的兴起，“老宋瓜王”相继进驻“京东”“天猫”“中粮我买网”等电商平台，进行品牌推广、产品销售。2018年，该合作社借助直播平台开展“从田间到餐桌”基地直供，以直播形式把西瓜销往全国各地。2020年5月，老宋的直播带货创造了3分钟秒杀2000箱的销售成绩。2020年9月开设淘宝直播店铺，参加“家乡带货王”直播大赛，取得全国人气主播第一名，带货量全国第五名的销售成绩。随着产品占领北京市场、辐射京津冀市场，经济效益近年来呈增长趋势，到2021年销售额超过1600万，占“北京高端西瓜市场”总销售份额的45%。

创新举措合集 图片来源：北京美丽乡村网

创新举措合集 图片来源：北京美丽乡村网

随着人们社交方式的变化，大城市的社群文化日益增强，形成了以不同形式链接起来的社会群体，而生鲜这一类刚需产品的流通环节也在减少，逐步成为高端社群接龙购买的主要商品，该合作社与“清华大学接龙群”等十几个高端社群合作，精准对接市场，增加市场的知名度和品牌忠诚度。

文化塑造不断创新

该合作社不光发展西瓜产业，还在文化塑造上下功夫，以艺术长廊为中轴打造农业观光园，蜿蜒120米的观赏作物艺术长廊，生动介绍了农作物历史、西瓜渊源与瓜文化；在“陈列馆”中，以图文、视频、等形式展示了品牌的建立与发展历程、成就及规划、向游客传播文化的同时也传递着企业的定位与愿景。

休闲观光场景 图片来源：北京美丽乡村网

观光园利用温室设施、无土栽培等技术，以众多品种和栽培样式为特色，打造作物树、盆景、图案瓜、雕字瓜等多种形态造型，并配合图片文字说明，充实其文化内涵，给游人以耳目一新的感觉，每年吸引十几万游客前来观光采摘。

休闲观光场景 图片来源：北京美丽乡村网

“西瓜＋”的跨界整合文化主题活动 图片来源：北京美丽乡村网

“西瓜＋”的跨界整合文化主题活动 图片来源：北京美丽乡村网

不仅如此，该合作社还抓住各种合作机会，开展“西瓜+”的跨界整合文化主题活动。自2017年以来，每年举办各种文化主题活动，跨界体育、娱乐、文化，开展“让西瓜畅享夏天”“瓜田小夜曲”“开园节”“西瓜酷跑节”等活动；其中“西瓜酷跑节”活动，33家直播平台同时直播，550万人在线场内场外互动，中央电视台拍摄了整个活动过程并制作了《老宋卖瓜有高招》纪录片在央视农业频道播出，一度成为热点，提升了品牌影响力。

科研助力农民增收

随着消费者对生活品质要求的提高、品牌意识的增强，合作社作为中国西甜瓜创新体系---北京西瓜创新团队的集成实验示范基地，利用科研优势，推出优质高价小型西瓜，打造差异化爆品，加强品牌营销、市场开拓，提高产品附加值，产品进驻京城34家商超，5家电商平台，西甜瓜销往全国，销量递增。在北京、天津进行市场深度推广,多维度、多角度的品牌营销逐步延伸至上海、广州、深圳等一线城市；根据市场反馈指导生产，及时调整产品结构、筛选优良品种，借助“宋宝森”品牌优势和市场优势，以高出当地市场均价20%的价格收购农户种植的高品质西瓜，带动合作社社员472户、非社员300户，土地受益面积达2500多亩，瓜农年增收平均1.5万元/户。

创新营销 推动高端市场

该合作社还斥资200万元引进电子商务模式——O2O模式：利用成熟有影响力的网络平台（如京东、大众点评等）和企业自有网络平台进行品牌营销和交易。将园区的新老客户发展成为会员，引流到自己的网络平台进行交易、服务，并围绕客户的需求开发不同的产品及服务。新的o2o模式将实现线上线下支付打通，流量打通（营销策略、价格），商品打通（库存、物流），会员打通（会员体系、大数据库），填补传统电子商务的空白。

坚定提升“优质农产品”附加值

老宋瓜果专业合作社坚持以“创新营销”和“文化塑造”提升品牌；以品牌带动销售，提高产品附加值、扩大销量；以销量制定生产，实施“农业供给侧改革”，降低供需不对称导致盲目生产的风险，确保产业良性持续发展。