中国食品安全网讯（刘艳 严玉中 记者程伯全） 为切实抓好食品安全宣传教育工作，普及食品安全知识，8月13日，四川省宣汉县市场监督管理局与县司法局联合召开了食品安全警示教育大会。
会议现场
会上，司法局主讲人以案说法，紧紧围绕违法生产销售食品、违规举办农村坝坝宴、保健食品虚假宣传售卖、校园食品安全问题等食品违法犯罪典型案例，深入剖析相关法律风险，进一步明确食品生产经营者在食品安全事故中的民事责任、行政责任以及刑事责任。县市场监管局局长李廷尧强调，食品安全责任重大，食品生产经营者要加大食品安全设施设备投入，加强制度建设和从业人员培训教育、健康管理，把好食品生产经营过程控制关和质量关，做良心企业，做放心食品。
食品生产企业和学校食堂的负责人、管理人员，餐饮服务和大中型超市业主共计235人参加会议。
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