摘要:近日,甘肃省两当县委书记郭省军到两当县第一中学督导检查食堂食品安全工作。郭省军实地查看了食品仓库、烹饪间、餐厅设施和环境卫生等情况,并对学校食堂管理责任落实、食品安全风险防控等工作给予指导。
中国食品安全网讯(两当县市场监管局 王涛 刘陇强)近日,甘肃省两当县委书记郭省军到包保食品单位两当县第一中学督导检查食堂食品安全工作时强调,校园食品安全关系千家万户,事关师生身体健康和生命安全,要进一步增强学校做好食品安全监管工作的责任感,切实筑牢食品安全防线。
郭省军实地查看了食品仓库、烹饪间、餐厅设施和环境卫生等情况,并对学校食堂管理责任落实、食品安全风险防控等工作给予指导。
郭省军要求,要严格落实食品安全管理制度。进一步健全完善学生食堂管理制度和细则,提高学校食堂经营服务准入门槛,把牢食品安全各个环节,全力守住校园食品安全底线,全心守护师生“舌尖上的安全”。要持续加大食品安全监管力度。强化食品安全日常监督管理和专项整治,提升从业人员食品安全意识和自我管理水平,持续推进“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式提质扩面,从严从实抓好校园食品安全各项措施落实。要全面提升校园安全管理水平。加强对全校师生的安全教育,树牢安全意识,常态化开展各类安全隐患排查整治,全力提高校园安全管理水平,积极创建平安校园。县领导杜鹃,县市场监督管理局负责人参加检查。