贵阳市作为全省信用分级风险分类监管工作的试点单位，坚持先行先试，不断健全以信用监管为基础的新型监管机制，推行食品安全信用分类监管，形成“动态监管”与“企业信用提升”的良性互动，为进一步擦亮“爽爽贵阳”之“爽口”安全品牌奠定了坚实基础。
具体工作中，贵阳市出台《贵阳市食品安全信用监管管理办法（试行）》等，明确了食品安全信用分类监管的工作流程和具体内容，夯实了企业信用信息基础，包括企业不良记录、行政处罚、涉诉失信情况、投诉情况、政府表彰等方面。
搭建贵阳市信用监管平台，开发“信用风险分级分类”模块，建立符合本地实际的食品生产市场主体信用风险分类管理专业模型。目前，已完成食品生产主体的评级，其中A级86家、B级153家、C级284家、D级71家。结合“双随机、一公开”，推动差异化监，将风险分级结果推送至双随机平台进行差异化抽取，对不同的分级结果主体采取不同的抽查比例和频次，实现差异化动态监管，有效降低监管成本，提升监管效能。
创新的信用监管机制护航企业发展行稳致远，贵阳市以此为契机全力做强产业，跑出高质量发展加速度。
聚焦食品品牌建设，贵阳出台系列支持品牌发展的政策措施，食品行业品牌集群发展成效显著。全市1家企业获省长质量奖，1家企业获省长质量奖提名奖，拥有驰名商标4件，国家地理标志保护产品18个；2家企业获得“中华老字号”称号，23家企业获评第五批“贵州老字号”；17家企业获得“生态黔菜”示范店称号，8家企业获得“生态黔菜”体验店称号；钻级酒家有白金五钻2家、五钻18家、四钻18家、三钻14家、二钻1家、一钻10家。
聚焦农贸市场改造提升，贵阳紧扣民生需求，严格按照《贵阳市标准化农贸市场建设和管理规范》，围绕硬件设施、环境卫生、经营秩序、食品安全、数字化管理水平等方面，大力实施农贸市场改造提升专项行动，让农贸市场建设、管理、服务等各方面更加科学化标准化。其中，2021年，改造提升农贸市场30个；2022年，将新建或改造提升54个。
锲而不舍，驰而不息。贵阳市将进一步深化巩固创建国家食品安全示范城市成果，全面推进食品安全“两个责任”落实落地，持续提升食品安全治理现代化水平，建立健全食品安全监管长效机制，增强食品安全治理效能，筑牢食品安全防线，奋力谱写新时代新征程“强省会”新篇章。
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