摘要：11月29日，永城市市场监管局召开食品安全放心工程建设攻坚行动加压促进会。会议要求，全市市场监管系统要加大基层食品安全风险隐患排查力度，确保监督检查无死角、全覆盖。
中国食品安全网讯（万丽娟）11月29日，永城市市场监管局在局五楼会议室召开食品安全放心工程建设攻坚行动加压促进会，总结2022年度工作开展情况，安排部署下阶段具体工作。局领导班子，食品相关业务科室、城区基层市场监管所负责人参加会议。
会议指出，食品安全放心工程建设攻坚行动开展以来，市市场监管局以落实“四个最严”为抓手，以国家食品安全示范城市创建为契机，推动牵头负责的八项食品安全行动深入开展。聚焦重点领域、关键环节，全面深入排查风险隐患，着力破解顽疾难题，创新监管方式方法，筑牢产业安全基础，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，全面保障人民群众“舌尖上的安全”。
会议要求，全市市场监管系统要加大基层食品安全风险隐患排查力度，确保监督检查无死角、全覆盖。要充分运用食品智慧监管平台、12315投诉举报、食品抽检信息等资源，深挖细查证据线索，尽快解决各类问题隐患。要持续抓好淀粉制品、白酒、速冻食品、饮料等重点食品监管工作，开展小作坊治理提升活动，打造一批“名特优”食品小作坊。深入开展散装食品安全、畜禽肉等市场销售质量安全、校园及周边食品安全、网络销售食品安全集中整治。全面推进“明厨亮灶”工程建设，规范网络订餐和小餐饮管理，推动餐饮业发展水平整体提升。
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