摘要：日前，阜阳市临泉县老集市场监管所开展临近保质期食品检查工作，向销售单位讲解不同保质期下临近保质期的期限，提高销售单位经营临近保质期食品安全意识，切实提高辖区的食品安全水平。
中国食品安全网讯（李文杰 记者程家武）为深入贯彻落实“守底线、查隐患、保安全”专项行动和“我为群众办实事”实践活动要求，保障广大辖区群众对食品安全的知情权和参与权，阜阳市临泉县老集市场监管所于近日在辖区开展临近保质期食品检查工作。
执法人员对临期专区食品进行检查 图片来源：老集市场监管所
检查过程中，阜阳市临泉县老集市场监管所工作人员加大对《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规的宣传力度，特别是近期出台的《安徽省临近保质期食品销售质量安全管理办法》，向销售单位讲解不同保质期下临近保质期的期限，提高销售单位经营临近保质期食品安全意识，督促其履行食品安全“第一责任人”职责，在销售临近保质期食品时，查验食品的贮存条件、生产日期和保质期等，确保临期食品不过期。同时，加大对辖区大中型食品销售单位检查力度，鼓励其在经营场所内设立临期食品销售专区，并在专区张贴醒目提示，防止与正常食品混淆或误将过期食品再行销售，让消费者明明白白消费。
执法人员对经营户销售的食品进行检查 图片来源：老集市场监管所
截至目前，共检查食品销售单位16家次，已规范辖区食品销售单位设立临期食品销售专区3家次。下一步，阜阳市临泉县老集市场监管所将通过常态化监管，依法查处销售过期食品、通过更改生产日期、保质期或改换包装等方式销售过期、临期食品等违法行为，切实提高辖区的食品安全水平。
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