摘要:日前,阜阳市太和县市场监管局将太和县城关工业园区作为食品生产示范园区进行创建,帮助企业强弱项、补短板,不断完善生产经营管理模式,促进公司规范有序健康发展。
中国食品安全网讯(许哲 李艳娜 记者程家武)根据《安徽省市场监督管理局关于进一步强化监管促进食品生产企业规范生产和高质量发展的意见》,通过3年时间的综合治理,阜阳市太和县食品生产安全突出问题得到有效治理,系统性区域性食品安全风险基本得到有效控制;企业食品安全主体责任得到有效落实,生产经营行为进一步符合食品安全法律法规及标准的规定,企业食品安全管理水平进一步提升。
2022年,太和县市场监管局将太和县城关工业园区作为食品生产示范园区进行创建,该局创建帮扶人员深入到企业车间、库房、检验场所等,对示范企业项目指标进行分析解读,帮助企业强弱项、补短板,并鼓励企业积极引进HACCP或ISO系列管理体系认证,不断完善生产经营管理模式,促进公司规范有序健康发展,目前园区内有60家企业创建为示范企业,示范率达80%;下一步将以点带面,推动更多的食品生产企业加入到创建活动中。太和县市场监管局在大力实施食品生产企业示范创建的同时,抓大不放小,持续推进示范小作坊创建活动,将城关旧县片区作为示范小作坊创建为小作坊集中示范区,鼓励小作坊加强硬件条件改造,提升基本卫生条件,严守食品安全底线。通过强化宣传、现场指导、规范引导等多项培育措施,至2021年已打造示范食品小作坊16家,颁发了示范小作坊牌匾,并发放奖补资金9.1万元。2022年度9家示范小作坊正在公示,待公示无异议后拟颁发牌匾和奖补资金。
太和县市场监管局通过示范食品生产企业、示范食品小作坊、示范园区等创建活动,夯实了企业主体责任,提升了企业管理能力,推动了企业诚信守法经营,提高了企业治理水平,维持了全县食品安全稳中向好的良好局面,有效促进了全县食品生产加工企业高质量发展。