中国食品安全网讯（曹丹丹 记者纪红霞）11月18日，河北省秦皇岛市市场监督管理局举办了餐饮外卖“食安封签”投放启动仪式。在启动仪式上，一次性向全市外卖平台及线下餐饮单位投放“食安封签”30万份，并将按照每日全市餐饮外卖5万份的数量持续投放，全力推动全市“食安封签”尽快实现全覆盖，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”，助力全市国家食品安全示范城市创建。
“食安封签”投放启动仪式现场 图片来源：秦皇岛市市场监管局
“食安封签”是防止网络订餐食品外包装在配送过程中遭人为或意外破坏、启封所使用的一次性封口包装件，对于预防和控制外卖食品配送中的风险、减少外卖食品安全纠纷具有重要的意义。
为全面贯彻落实《河北省食品药品安全监管“十四五”规划》决策部署，近年来，秦皇岛市市场监管系统一直在大力推动“食安封签”使用。仅2022年，全市各县（区）市场监管局已累计在全市范围内投放“食安封签”200余万份，取得了良好的社会效果，有效保护了外卖配送环节的食品安全。为了确保“食安封签”持续开展，秦皇岛市市场监管局与第三方公司合作，将“食安封签”与广告宣传相结合，进一步解决了资金难题，为“食安封签”持续开展打下了坚实基础。
“食安封签”投放启动仪式现场 图片来源：秦皇岛市市场监管局
秦皇岛市市场监督管理局副局长巩永智在“食安封签”投放启动仪式上要求，各级市场监管部门、网络餐饮第三方平台、配送人员、入网餐饮服务提供者等各方要密切配合，大力加强“食安封签”推广工作的宣传引导，全力确保“食安封签”长效落实。要求全市各级市场监管部门严格规范“食安封签”执法监督，不断提高网络餐饮行业使用“食安封签”的自觉性和主动性。
“食安封签”投放启动仪式现场 图片来源：秦皇岛市市场监管局
“食安封签”投放启动仪式现场 图片来源：秦皇岛市市场监管局
“食安封签”投放启动仪式现场 图片来源：秦皇岛市市场监管局
在“食安封签”投放启动仪式上，秦皇岛市饭店烹饪餐饮行业协会负责人、美团、饿了么外卖平台负责人分别就做好网络餐饮食品安全进行了表态发言，并签订了《餐饮外卖“食安封签”使用承诺书》。
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