中国食品安全网讯（刘佳 李志满 庞起生）近日，国家市场监管总局委托核查组对河北省唐山三元食品有限公司生产的“婴倍喜婴儿配方奶粉（0—6月龄，1 段）”等3 个产品进行配方注册现场核查。核查组对该公司生产能力、检验能力、研发能力以及样品试制四个方面进行了严格核查和现场指导。唐山三元食品有限公司顺利通过现场核查，成为婴幼儿配方乳粉新国标出台后，唐山市辖区内第一批顺利通过配方注册现场核查的公司，为该公司新产品上市、抢占市场打响品牌奠定了基础。
近年来，唐山市市场监管局在推进国产婴幼儿配方乳粉品牌提升行动过程中，始终坚持严管与服务并重的工作思路，即在坚持“四个最严”基础上，寓服务于监管全过程，着力帮助企业解决技术上的难点、政策上的焦点、管理上的弱点，助推行业高质量发展。
“专业+科技”，发挥监管优势。注重将日常监管和体系检查相统筹，为企业把脉问诊，针对疑难问题开展集中讨论，指导企业从制度入手进行整改，举一反三，消除同类隐患，实现问题的根本性解决。同时，采用远程视频监控的方式，利用“婴配可视化监管平台”对生产企业实施24小时不定期巡查，及时发现企业生产过程中存在的隐患。督促企业建立并实施全过程追溯体系，在企业内部实现“顺向可查找，逆向可追溯”，在消费者手上可“扫码全知道”，并指导企业将企业追溯系统与河北省食品追溯系统和工信部食品工业企业质量安全追溯平台对接，以“大数据”的方式落实信息追溯。
“制度+体系”，筑牢安全意识。督促婴幼儿配方乳粉生产企业落实好各项管理制度和质量管理体系，及时更新相关制度，持续改善质量管理体系；督促企业通过自查等方式，开展内部审核确保企业质量管理体系有效运行；配合河北省市场监管局对企业质量管理体系进行全方面检查，确保体系标准符合最新要求。
“服务+提升”，强化品牌意识。主动跟踪了解企业规划和配方注册进展情况，帮助企业做好配方注册准备工作，积极引导企业健康快速发展，争当行业标杆。2022年，唐山市婴幼儿配方乳粉生产企业由1家增至2家，品牌系列由3个增至7个，配方数量由9个增至21个。
目前，唐山市2家婴幼儿配方乳粉生产企业均建立并有效运行HACCP等质量管理体系，建立了电子追溯系统，实现了“一罐一码”全程追溯；企业主体责任意识和管理能力不断增强，产品质量监督抽检合格率达100%，安全自查报告率达100%，体系检查覆盖率达100%。
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