摘要：农村市场是我国食品安全监管的重点，也是我国食品安全监管工作的短板。11月16日，平顶山市向全国提供做好农村市场食品安全监管的“平顶山方案”。
11月16日下午，全国市场监管系统农村假冒伪劣食品整治工作交流促进会以视频方式召开，作为全国唯一一家发言的地级市，平顶山市“霸屏”20分钟，讲述农村市场食品安全监管工作的做法，向全国提供做好农村市场食品安全监管的“平顶山方案”。
据平顶山市市场监督管理局局长孙国权介绍，这次视频会议开到副省级以上城市，共5家单位发言，其中4家是省级单位，平顶山市是全国唯一一家参会并发言的地级市，在发言单位中第一个发言并且时间最长。
农村市场是我国食品安全监管的重点，也是我国食品安全监管工作的短板。河南承东启西、连南贯北，农村市场食品安全监管工作在全国各省（自治区、直辖市）中具有代表性。
近年来，平顶山市通过坚决管住食品流通源头、生产经营源头和农村聚餐源头，多措并举下好食品安全监管“一盘棋”，实现了省级食品安全示范（达标）县“全覆盖”，食品流通源头可追溯、流向可追查、责任可追究。目前，全市共有669家小作坊实行“7S”管理，达标率全省第一。实施农村聚餐点提升改造工程，全面推行“7S”精细化管理，围绕“四个一个样”（城市乡村一个样，大小规模一个样，一个业态一个样，各个县区一个样）的目标，已建成670家标准统一、管理规范、环境优美的农村集体聚餐场所，假冒伪劣食品案件逐年下降······探索出了一条符合地方特色的农村食品安全监管新路径，并呈现出较强的韧劲儿。
9月份，国家市场监督管理总局有关领导来平顶山市考察，对平顶山市农村市场食品安全监管的做法和经验，给予了高度评价。（吴学清）
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