中国食品安全网讯(崔亚楠 陈思宇 刘英敏)为进一步提高食品安全监督执法的针对性、有效性、及时性,持续提升食品生产安全监管现代化治理水平和治理效能,打造数字保定的中国式现代化保定场景,2022年以来,河北省保定市市场监督管理局充分应用数字技术整合信息系统、打通数据孤岛、优化业务流程,创建“保定市食品安全综合业务监管平台”,以“数字赋能”助力食品生产智慧监管。
目前,该平台涵盖食品安全日常监管系统、风险评级系统、抽检快检系统、进口冷链食品追溯系统、信用档案系统、移动监管APP、“保定食安”微信小程序等模块,通过开展多维度关联分析应用,促进日常监管和执法活动标准化、规范化,实现对食品安全全业态、全业务、全对象、全流程“一网通管”。
企业信息动态化。平台根据企业的基本信息、生产经营情况建立企业管理模块,将所有食品生产者纳入统一的管理体系,形成统一的电子食品监管档案系统。全市948家食品生产企业按照“一企一档”工作原则,在河北省率先建立风险清单、措施清单及责任清单,并全部上传至监管平台的企业档案,“三个清单”内容实施动态调整,企业信息一目了然。
监管检查智慧化。该平台可以实现对食品监督检查计划制定、任务分发、结果回传、问题处置、整改反馈、公开公示、线索移交等环节的全程信息化管理,对检查中发现的不符合项及生产环境条件、检验室、原辅料库、成品库、前次监督检查发现的问题整改情况必须上传照片或视频等佐证材料,达到监管留痕。
监管治理高效化。通过食品生产监管数据关联,自动对执法相对人在监管过程中的数据进行采集分析,实现精准的企业风险动态等级评定,以静态、动态相结合的方式自动生成企业风险等级。根据风险等级来制定企业在日常监管中的检查频次,提高日常监管的靶向性和针对性。通过监管、抽检信息互联,进一步强化对不合格食品信息的梳理分析、结果运用,对系统性、区域性或行业性食品安全隐患和风险做出预判,视情况启动预警机制和制定防范化解措施。
同时,通过“保定食安”小程序,可实现企业自查、政企互动、通知公告、事项上报、整改自查、员工管理等功能,也为企业搭建了一站式移动服务平台。