中国食品安全网讯（杨再生 记者胡毅 朱正学）“新时代，共享未来”，11月9日，第五届中国国际进口博览会2022国际文化交流论坛在上海举行。
据了解，第五届进博会共计145个国家、地区和国际组织，284家世界500强和行业龙头参展。此次进博会不但彰显中国坚持扩大开放、与世界互联互通的决心，而且向全世界发出了开放、包容、合作和共同繁荣的强烈信号。
2022年进博会六大展区，数百项新产品、新技术、新服务精彩纷呈，其中既有聚焦美好生活的健康消费品和特色农产品，也不乏蕴含全球领先科技的各类“中国方案”。
来自世界硒都，“德源硒肽”精彩亮相
当天活动现场，来自湖北省恩施土家族苗族自治州的“德源堇叶碎米荠硒肽”精彩亮相，并被授予第五届中国国际进口博览会国际文化交流论坛指定产品。
据业内权威人士介绍，硒是人体必需的微量元素。全世界有40多个国家属于缺硒地区，补硒有利于降低心脏病、癌症、流行性疾病等患病风险。在硒与地方病研究中，我国科学家先后3次获得国际生物无机化学家协会颁发的施瓦茨奖。如今，硒更是健康中国2030年战略和乡村振兴战略中产业升级、功能大农业深加工的重要载体。
硒产业作为省级战略产业，发展得如火如荼，地处武陵山腹地的恩施是湖北省甚至全国硒产业发展的旗舰城市，有“世界硒都”的美誉。《湖北省富硒产业发展规划（2021-2025）》指出，到2025年实现总产值超2000亿元的计划，规划打造恩施硒产业世界经济总部。
高聚硒植物“堇叶碎米荠”，最早在中国四大名著的《西游记》中被记载。2021年，经恩施德源硒材料工程科技有限公司牵头提报国家卫健委，堇叶碎米荠被批复为全新的食品原料。
作为国家卫健委硒蛋白国家标准修订升级共建单位，恩施德源是硒产业领域唯一的“国家级专精特新小巨人企业”、农业农村部批复的“国家富硒农产品加工技术研发专业中心”共建单位，先后主导或参与发布国家级标准2项，湖北省食品安全地方标准1项，省级团体标准12项。
“德源硒肽，顺利斩获第五届进博会国际文化交流论坛指定产品，是一种对中国科研和产业化运用的肯定。”恩施德源公司研发副总裁、美国密歇根大学博士丛欣说，公司今后五年将践行“把富硒资源转化为富硒产业”的指示，分享中国硒智慧、汇聚全球合作力量，让来自东方的“植物硒”产业链方案和“西小西全球益伙计划”更便捷服务全球企业。
东方“植物硒”，将服务海外企业
资料显示，法国大约有44万个农场，年产值为530亿欧元，居欧盟首位。法国食品行业约有16000家工厂，食品工业年产值为1240亿欧元，有机农业近年在法国很受欢迎，但是产地面积受限，要持续增加产量和产值很难。
来自法国某跨国企业的顾问斯密斯介绍，现在“西小西全球益伙计划”将硒原料和整体技术输出体系打包，可以充分和食品工业及功能农业深入结合，比如富硒面包、富硒葡萄酒等，国际市场前景非常广阔。
“德源公司已成为全球最大的硒蛋白硒肽类有机硒材料专业细分领域知名制造企业，后发优势强劲。”国家富硒农产品加工技术研发专业中心主任教授程水源坦言。恩施的天然富硒资源和德源以“硒代半胱氨酸/硒代胱氨酸”为特征硒形态的硒多肽与硒蛋白系列产品，作为富有机硒植物培育与加工利用关键技术及应用的核心内容，整体技术达到国际领先水平。
第五届中国国际进口博览会现场图 图片来源：杨再生/摄
湖北省硒产业协会会长储震介绍，作为对外合作与交流的重要平台，进博会国际文化交流，对推动中国战略性新兴产业融合集群发展，构建新一代功能农业、生物技术、大健康等一批新的增长引擎提供了连接渠道。
权威资料显示，欧盟的一项研究表明，关于溢价和倍增因素，葡萄酒为2.84左右，烈酒2.54，农业和食品平均为1.5。“如今，我们拥有一种中国发明授权的专利，是可以增强免疫力和辅助肿瘤恢复的高硒营养补充剂。千吨级植物高有机硒原料储备、硒蛋白整体解决方案的输出，‘硒’望无限、未来可期。”储震信心满满地说。恩施德源这张靓丽的湖北“硒名片”也将通过进博会推动共建人类卫生健康共同体，为全球输出中国智造。
不良信息举报中心
不良信息举报热线
北京网络行业协会
网络110报警服务
黑猫投诉
广告刊例
联系我们