中国食品安全网讯（余松海 陈秀娇 记者朱定荣） 近日，为贯彻落实习近平总书记“四个最严”指示要求，推动企业落实主体责任，守法规范生产，防范发生系统性、区域性和行业性食品生产安全事件，福州市鼓楼区市场监管局立足食品安全监管职能，积极开展食品生产安全风险排查整治工作。
整治中，该局召开辖区食品生产企业会议，传达排查整治工作精神，督促企业按照相关法规、标准，对生产卫生管理、食品原料追溯、生产过程控制、出厂检验留样等方面开展自查。同时，结合日常监督检查，执法人员积极收集并分析食品安全风险信息，按照预防为主、排查风险、主动防范、狠抓治理的思路，突出对原料进货查验、生产过程控制、标签标识问题、委托加工行为等重点环节和事项的监督检查。
此外，执法人员对名称中含有“生物”“科技”“保健”等字样的食品生产企业进行了重点检查，全面整治、严厉打击用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质、非法添加药品等违法行为。 对检查发现的问题，要求生产企业采取有效措施限期整改并提交整改报告。此次风险隐患排查累计出动执法人员27人次，检查食品生产企业8家次，下发整改意见书6份。
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