中国食品安全网（谢青松 凌鸿财 记者张坤）为保障老百姓的食品安全，解决百姓对食品的担心，江西省寻乌县市场监管局根据省市局的工作部署，结合开展“守底线 查隐患 保安全”的食品安全专项工作要求，坚持“群众安全无小事”的原则，统筹推进食品安全抽检工作。目前已超额完成995批次，不合格批次31批次，阳性率达3.12%。
领导重视，提前部署。根据省、市文件要求，寻乌县对抽检工作提前部署、提前谋划，提前招标，提前明确抽检机构，同时，明确工作任务、重点，指定专人负责、科学分工、协调配合，均衡推进食品安全抽检工作。
监检结合，压实责任。做到注重抽检和日常监管相结合，尤其注重热点食品、群众消费量大、关注度高、反映问题较多的食品列为重点抽检对象，积极推动食品生产经营企业落实食品安全主体责任，从而有效防范了系统性、区域性食品安全风险。
齐头并进，多方发力。该局积极做好食品安全的科普宣传，积极发动消费者和社会各界人士的力量，参与对食品安全的监管。县财政下拨50万元抽检专项经费，并列入财政预算；县教育部门派出人员协助对学校食品的抽检；农业部门强化了对农产品基地的检测，并协助做好市场农产品的追踪监测；县城管部门在每个农贸市场设立快检室，大型超市设立了快检室；同时，对多批次不合格品种，邀请相关部门及技术专家，及时召开风险研判会，找到问题的根源，消除隐患，并及时将抽检信息在政府网站向社会公示。目前已公示900多批次，完成快检3828批次。
处置及时，严格执法。加强对不合格食品的核查处置工作，按照规定时限和要求启动核查处置工作，及时向被抽检单位通报检验结果，监督其暂停生产、销售问题食品，积极采取封存库存不合格食品，召回不合格食品，控制食品安全风险，并及时将核查处置结果录入国抽系统。目前，处理案件36起，罚没31.9万元，不合格批次已100%处置到位。
下一步，该局将按照省市局统一部署，按照“四个最严”要求，继续做好食品抽检监测工作，以及其他的食品安全监督检查工作，为人民群众舌尖上的安全再添一分力。
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