摘要：日前，梧州市市场监管局组织各城区市场监管局开展“文明餐桌”专项检查，积极引导消费者适量点餐、节约粮食，杜绝浪费，守护“餐桌上的文明”。
为倡导文明餐桌、制止餐饮浪费，切实做好餐饮业疫情防控工作，近期，梧州市市场监管局组织各城区市场监管局开展餐饮企业有无文明餐桌温馨提示、有无餐饮浪费、有无提供公筷公勺等落实情况专项检查。
近日，万秀区市场监管局执法人员到辖区内的餐饮企业开展“反对浪费、节约粮食”宣传工作。通过专项检查发现，辖区内大部分餐饮企业执行“文明餐桌”行动落实到位，各餐饮企业在餐桌、墙面显著位置上，张贴或摆放“节约粮食”提示牌、海报，包括公筷公勺、反对浪费等内容。餐馆酒楼服务员热情接待客人同时，也会主动提出关于文明就餐建议，引导消费者适度点餐、合理消费的餐饮新风尚。
针对个别餐饮企业存在宣传落实不到位，执法人员要求各餐饮企业加强管理，强化从业人员“反对浪费”的思想意识，积极引导消费者适量点餐、节约粮食，杜绝浪费，同时进一步严格落实主体责任、强化食品安全管理，不断提高餐饮服务管理水平，共同守护“餐桌上的文明”。
为大力倡导弘扬勤俭节约传统美德，文明餐桌新风尚，下一步，市市场监管局将持续开展文明餐桌、反对浪费常态化检查，督促餐饮企业巩固提升餐饮企业文明餐桌创建成果，引导市民养成文明好习惯，保持文明创建工作常态化。（杨洋）
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