中国食品安全网讯（孟范玉 周吉红）王辉是北京市顺义区木林镇荣各庄村的一名新农人，80后的他有着多年蔬菜种植经验，是当地有名的种菜能手。今年响应号召，种了50亩小麦，9月29日就已经播种完，结果因为干旱迟迟没出苗。
今年，像王辉家这种情况非常普遍。据北京市气候中心统计，自8月23日以来持续60余天无全市性有效降水，土壤相对含水量持续降低，播种前没有浇水的地块种子处于干土层中，早种不早发特点明显。
10月12日，顺义区赵全营镇去碑营村，种子处于干土层中，技术人员依据墒情出具科学灌溉处方 图片来源：北京市农业技术推广站
10月12日，顺义区赵全营镇去碑营村，种子处于干土层中，技术人员依据墒情出具科学灌溉处方 图片来源：北京市农业技术推广站
针对多年不遇的旱情，北京市农业农村局及时召开全市调度会，部署做好秋管工作，组织开展专项督导和调度，着力提高小麦出苗质量。北京市农业技术推广站积极行动，加大苗情、墒情和灾情监测力度，组织专家会诊研讨，先后发布4期以“两次灌溉”为核心的抗旱破板结保全苗技术指导意见，梳理出2类7种具体苗情并提出针对性建议。开设微信云端问诊平台，实时解决农户问题。通过农科大讲堂和腾讯会议组织线上专题技术培训，2200余人参加。
10月19日和27日，顺义区木林镇荣各庄村，二次浇水前后的田间苗情 图片来源：北京市农业技术推广站
10月19日和27日，顺义区木林镇荣各庄村，二次浇水前后的田间苗情 图片来源：北京市农业技术推广站
10月5日，王辉开始浇出苗水，但因对旱情估计不足，在浇完1遍水后没有及时落实浇第2遍水的措施，结果土壤板结导致出苗不理想，仍有1/3左右的麦苗窝在地里。在市、区两级技术人员的指导下，王辉于10月19日又浇了第2遍水，目前出苗率已达90%左右。本以为种粮比种蔬菜简单，结果碰了个钉子，但也激起了他种好粮的斗志。为了尽快掌握小麦种植技术，他加入了北京市农业技术推广站技术服务群，及时交流学习。
通州区永乐店镇三垡村的薄利明一直是市区两级农业技术推广部门的忠实粉丝，发布的指导意见他都认真学习落实。同样是9月29日播种，在技术人员指导下，他10月3日就浇完了第1遍水，紧接着又浇完第2遍水，科学落实了两次灌溉破板结保全苗的措施，出苗率100%，目前叶龄3叶1心，苗齐苗全苗壮，为明年丰收奠定了坚实的基础。
10月27日，通州区永乐店镇三垡村，苗齐苗全苗壮，技术人员开具冬前管理药方 图片来源：北京市农业技术推广站
10月27日，通州区永乐店镇三垡村，苗齐苗全苗壮，技术人员开具冬前管理药方 图片来源：北京市农业技术推广站
农技部门通过形式多样的服务，抗旱措施到位，取得了良好的效果。10月29日农情调度显示，全市90%的麦田已经浇完1次出苗水，36%的麦田正在浇第2水。已浇水地块0～20厘米和20～40厘米土层平均相对含水量分别为74%和76%，已达到小麦出苗适宜的土壤含水量，出苗地块比例提高到85%，随着抗旱措施的进一步落实，土壤墒情将会持续改善，小麦出苗情况将进一步好转。
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