摘要:近日,成都市新都区市场监督管理局食品科会同成都市食品检验院专家对成都新润油脂有限公司开展了现场帮扶指导。帮扶小组对企业存在的问题现场提出整改意见,指导企业改进提升,及时消除食品安全风险隐患。
中国食品安全网讯(陈瑷 记者程伯全)近日,成都市新都区市场监督管理局食品科会同成都市食品检验院专家对成都新润油脂有限公司开展了现场帮扶指导,帮助企业分析查找不合格产品原因,指导后期整改方案。
帮扶小组查看生产现场 图片来源:成都市新都区市场监督管理局
帮扶小组对企业生产现场开展了检查,对企业的原料进货查验、生产过程关键控制点管控、出厂检验、成品贮存及销售等方面进行了全面细致的“诊断”,对发现的一些不规范的地方,现场提出整改意见,指导企业改进提升,及时消除食品安全风险隐患。
帮扶小组与企业座谈交流 图片来源:成都市新都区市场监督管理局
随后,帮扶小组组织企业负责人、食品安全管理员进行了技术交流,专家对产品抽检不合格原因进行了详细分析,对原辅材料贮存、生产加工过程控制、食品添加剂使用、检验检测指标等进行了重点解析。通过深入企业现场“问诊”和培训,有力提升了企业食品安全责任意识和管理水平。
据了解,本次帮扶服务是前期针对企业抽检不合格、换证审查条件不达标、食品标准疑问等问题的“千企万坊”专家帮扶行动服务的深化,据了解,下一步,新都区市场监管局将持续强化实施“千企万坊”专家帮扶行动服务,做好证前辅导、助企纾困、培训辅导、隐患排查等多种帮扶服务,及时发现问题并督促企业进行整改,防范风险,助推食品生产企业规范提升和高质量发展。