中国食品安全网 中国食品安全网

站内搜 索

食安监管

江西
下拉

鹰潭市“三强化”保障秋季校园食品安全

2022-10-31 14:02:52 来源:中国食品安全网 编辑:邢丹
摘要:日前,鹰潭市市场监管局组织开展秋季学校及校园周边食品安全专项检查。该局通过强化学校自查、强化全覆盖检查、强化宣传教育,切实保障广大师生的食品安全。

  

中国食品安全网(付硕增 记者张坤)为及时消除学校食品安全风险隐患,切实保障在校师生饮食安全和身体健康,日前,鹰潭市市场监管局组织开展秋季学校及校园周边食品安全专项检查。

强化学校自查。督促学校严格按照《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》认真开展自查,落实疫情防控各项措施,对自查问题形成问题清单,制定整改措施,确定整改期限,明确具体责任人。

强化全覆盖检查。应用“赣溯源”APP对校园及周边食品经营户开展全面检查,严查进货查验把关不严、加工操作不规范、未按要求留样、复用餐饮具清洗消毒不彻底、销售“三无”“山寨”、劣质过期食品等问题,不断规范校园食品经营行为。据悉,此次共检查校园及周边食品经营单位496家,下达责令改正通知书41份。

强化宣传教育。结合食品安全进校园活动,开展“学校食品安全与营养健康知识”宣传,倡导减油、减盐、减糖,引导青少年培养节约习惯,爱惜粮食,制止餐饮浪费,践行“光盘行动”,帮助学生养成良好个人饮食习惯,提升学生食品安全意识和健康素养。

下一步,鹰潭市市场监管局将联合教育部门、属地政府,以供餐人数多的学校食堂、硬件基础设施薄弱的农村地区学校、民办学校食堂为重点,开展联合检查,严格落实食品安全主任责任、属地责任,确保广大师生“舌尖上的安全”。

中国食品安全报社主办    地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼     邮编:100070
订报热线:010-68289071   新闻线索E-mail:newscfsn@163.com   采编热线:010-53385236   广告热线:010-63703066转8066   通联热线:010-63703078
中国互联网新闻信息服务许可证    广播电视节目制作经营许可证    京ICP备10219194号-3    %E5%A4%87%E6%A1%88%E5%9B%BE%E6%A0%87.png京公网安备 11010602103877号
中国食品安全报社 版权所有    Copyright©2012 by www.cfsn.cn. all rights reserved