摘要：近日，记者和咸宁市咸安区市场监督管理局执法人员一起见证了中百仓储咸宁购物广场有限公司咸安分店签订《放心食品销售公开承诺书》并张贴在超市入口醒目处，接受消费者监督。
中国食品安全网讯（章和开 舒娟 记者胡毅）“为严把食品安全关，切实保障消费者权益，本超市郑重承诺……”近日，记者和咸宁市咸安区市场监督管理局（以下简称“咸安区市场监管局”）执法人员一起见证了中百仓储咸宁购物广场有限公司咸安分店签订《放心食品销售公开承诺书》并张贴在超市入口醒目处，接受消费者监督。
为进一步督促食品经营者落实食品安全主体责任，保障人民群众身体健康和生命安全，咸安区市场监管局结合实际，组织辖区经营户开展承诺活动，50家超市签订《放心食品销售公开承诺书》。咸安区市场监管局从加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理和严控经营场所环境卫生6个方面，进一步强化食品经营者诚信自律经营意识，构建让消费者“买得放心、吃得安心”的食品安全环境。
签订现场 图片来源：章和开/摄
咸安区市场监管局负责人表示，今年是咸安区开展“放心食品超市”自我承诺活动的第2年，该活动有助于倡导辖区食品超市恪守商道、诚信经营、爱护商誉，作出承诺的超市应积极践诺，以诚信赢市场、以品牌增效益，该局要求超市在履行食品安全自我承诺的同时，完善消费者服务体系，妥善处理消费者投诉，接受社会监督，形成“政府监管+企业自律+社会共治”的良好格局。
据悉，下一步，咸安区市场监管局将继续大力开展“放心食品超市”自我承诺活动，充分利用多种渠道和形式加强宣传引导，倡导和组织更多符合条件的市场主体积极开展自我承诺，推动食品经营主体普遍形成守法经营、规范经营的良好风尚。
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