金秋十月,走进曲靖市会泽县的“辣椒之乡”乐业镇,辣椒缀满椒冠,村民们忙碌采收的身影成为山间的一道火红风景线。农家院落,屋檐墙角的阵阵椒香扑鼻而来,椒农们丰收的喜悦挂在脸上。
乐业辣椒热销全国各地
说起乐业辣椒,很多人早有耳闻。会泽县乐业镇栽种辣椒已有300多年的历史,辣椒因种植在乐业河两岸而得名,素有“银可可”之称。乐业镇水资源丰富,光照充足,土壤肥沃,境内的紫色沙土为乐业辣椒生长提供了得天独厚的自然条件,造就了乐业辣椒个大色红、籽多皮厚、油润光滑、辣味适中、香味独特,广受消费者喜爱。
“我们村有种植辣椒的传统,几十年来,它都是我们增收的支柱产业。”今年65岁的乐业村梨园小组村民付加怀自豪地说。据悉,乐业辣椒是会泽五大“国家地理标志农产品”之一。
近年来,乐业镇以“发展高原特色产业,建设中国辣椒名镇”为目标,积极争取项目资金4600余万元,改造平整田地,建设生产便道、机耕路、排灌渠、蓄水池,为辣椒产业发展夯实基础。过去需要人背马驮的辣椒地,现在车辆可直接开到地边或就近装货,既方便又省力。公路边,付加怀和儿子、儿媳正把从地里背出来的辣椒装入面包车。
辣椒产业的配套设施,当地也在积极谋划。截至目前,乐业镇已在全镇11个村(社区)新建辣椒漂盘育苗基地大棚,解决群众育苗难问题;建设乐业辣椒综合物流园区,解决辣椒销售、仓储物流难题;引进“云会乐”“勇雄”“隆顺”等5家企业建设辣椒精深加工厂,开发干辣椒、煳辣椒、辣椒油、辣椒酱等系列产品,乐业辣椒热销全国各地。
全镇干辣椒产值将超3亿元
一枚火红的小辣椒,也饱含科技的力量。近年来,围绕着辣椒的品种、栽种技术等,乐业镇科研人员云集,纷纷为辣椒发展把脉问诊开处方。2018年,乐业镇在双沟村建立辣椒新品种试验示范基地,先后引进300余个新品种进行实验种植,最终确定“乐业羊角椒”“乐业二角椒”“会香1号”3个新品种推广种植。乐业镇农技推广站高级农艺师陈玉香表示,今年引进的“会香1号”新品种产量较高,亩产超过300公斤,产值达9000余元。
乐业村村民肖元忠家里挂满了采收回来的辣椒,夫妻俩正开心地忙着分拣出售。今年他家种了5亩新品种辣椒,喜获丰收,按目前的行情,预计收入4万多元。
乐业镇党委书记袁其飞表示,今年,乐业镇在25个村(社区)种植辣椒12万亩,主要种植“乐业羊角椒”“乐业二角椒”“会香1号”等品种,预计干辣椒产量可达2200万公斤,产值超过3亿元。(蒋琼波 尹永权 陈明兴 陈国祥)