中国食品安全网讯（黄建惠 记者程家武）10月19日上午，六安市政协党组成员、副主席王仲儒带领部分市政协委员对金安区食品安全情况进行调研。六安市市场监管局党组书记、局长、二级巡视员方厚奇，金安区政协党组副书记、副主席江仲贤，金安区市场监管局党组书记、局长刘学军等陪同调研。
王仲儒一行在六安市金安区万达餐饮示范街调研 图片来源：金安区市场监管局
调研组一行先后来到万达广场、西商农贸城、进口冷链食品集中监管仓、银河农贸市场等地进行调研。在万达广场，调研组详细了解餐饮示范街区日常管理情况，对部分餐饮店后厨进行实地查看，现场操作了APP“食责保”食品安全追溯系统，对通过APP的数据分析功能，实现信用监管、智慧监管给予肯定。
王仲儒一行在六安市金安区西商智慧农超调研 图片来源：金安区市场监管局
在西商农贸城，调研组详细了解了市场配备的大数据监管溯源、农残快速检测、智慧农贸管理平台，现场体验了AI智能识别秤的食品安全溯源功能，对西商集团打造的“基地准出+农残检测+市场准入+质量保障+安全溯源”的农产品质量安全监管体系表示认可。
王仲儒一行在六安市金安区城北乡吉宝国际冷链物流园调研 图片来源：金安区市场监管局
在进口冷链食品监管仓，调研组详细了解了进口冷链食品入仓查验消杀、核酸检测、贮存管理、赋码出仓等流程以及监管仓从业人员闭环管理、防疫物资储备等情况，对进口冷链食品集中监管仓运行以来发挥的作用予以肯定。
王仲儒一行在六安市金安区银河农贸市场调研农产品食品安全情况 图片来源：金安区市场监管局
在银河农贸市场，调研组对市场分区管理和布局规划情况、快检室检测工作情况、农贸市场卫生环境等情况进行了解。调研组指出，食品安全工作事关民生，责任重大，市场监管部门要加大食品安全监管力度，时刻绷紧食品安全之弦，特别是在疫情防控的重要关口，要坚决落实疫情防控各项措施，守好进口冷冻食品疫情防控第一道防线，进一步加强食品检测监管，完善食品安全追溯机制，切实保障人民群众身体健康和“菜篮子”安全。
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