摘要：为全面排查和防控疫情风险，助力党的二十大胜利召开，阿拉善盟市场监督管理局近期开展巴彦浩特地区食品餐饮经营单位进口冷链食品专项检查，确保辖区餐桌食品安全稳定。
中国食品安全网讯（赵泽瑞）为全面落实常态化疫情防控措施，进一步加强对进口冷链食品的监管，助力党的二十大胜利召开。阿拉善盟市场监督管理局结合常态化疫情监管，对巴彦浩特地区餐饮经营单位开展进口冷链食品专项检查。
本次检查的重点是对肉类用量较大的餐饮经营单位进行实地督促检查，执法人员重点查看了各类肉类的进货来源、进货票据、产品批次、检验检疫等情况。要求餐饮经营单位严格落实索证索票和进货查验制度，对不能提供相关证明材料的一律不得上市销售。执法人员同时检查了经营者及从业人员是否佩戴口罩上岗，经营场所是否做好消毒消杀、通风换气，是否提醒消费者测温、进入经营场所扫码等疫情防控措施落实情况，督促经营者落实主体责任，做好各项防控措施。
截至目前，督导检查共出动执法人员6人次，检查餐饮经营单位6家，针对个别餐饮经营单位存在的不同问题，已现场督促整改，督促企业负责人提高思想认识，坚决落实企业主体责任，切实提高常态化疫情防控措施的各项工作落实。
据了解，阿拉善盟市场监管局将进一步落实属地监管责任、企业主体责任，不折不扣落实进口冷链食品的监管措施，以实际行动确保百姓舌尖上的安全。
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