中国食品安全网讯（记者朱定荣）日前，福建省市场监管局党组书记、局长黄培惠带队赴古田县宣讲落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作机制两个文件精神、开展食品生产安全检查、看望省市场监管局驻村干部、听取古田县挂钩帮扶乡村振兴工作情况以及基层市场监管所规范化建设情况等。
调研现场 图片来源：古田县市场监管局
黄培惠一行到古田县银耳生产企业实地检查生产加工、过程控制、出厂检验等关键环节管控情况，向企业负责人介绍落实食品安全“两个责任”工作机制的主要内容和有关要求，指出企业主要负责人要全面负责本企业食品安全工作，要支持和保障食品安全总监、食品安全员做好安全管理工作，要建立并执行好日管控、周排查、月调度制度，加强风险管控。
黄培惠一行走访城西市场监管所（新址），详细了解城西所新址建设情况、工程进度、存在困难等，指出要以搬迁新场所为契机，推动市场监管基层所标准化规范化建设，继续为市场监管事业发展做出新的贡献。
福建省市场监管局党组书记、局长黄培惠 图片来源：古田县市场监管局
座谈会上，黄培惠听取了古田县政府关于挂钩帮扶乡村振兴工作情况介绍、需要重点解决对口支援的问题建议、古田县市场监管局主要工作情况汇报，向古田县政府领导、基层监管人员传达了全国食品安全办主任会议精神，解读了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》两份文件，并强调：
要积极服务地方经济社会发展。要围绕县委、县政府中心工作，立足新发展阶段，积极主动作为，抓好服务与监管，在培育主体、提升质量、知识产权运用保护、促进产业发展上下功夫，见实效。
要落实好食品安全“两个责任”。要结合当地实际，加大宣贯培训力度，讲清说透“两个文件”的内在逻辑、具体内容和实施步骤，要切实抓好责任、任务、督查三个清单的一体落实，扎实推进“两个责任”工作机制落地落实，筑牢食品安全防线。
要强化市场监管，守好安全底线。党的二十大即将召开，要守土有责，持续加强食品、药品、重点工业产品和特种设备安全监管，加强消费者权益保护，守好市场监管领域安全底线。
要加强基层市场监管所建设。要采取多种措施，配强配齐硬件设施，增加人员力量，加强培训学习，提升业务水平，进一步推进基层市场监管所标准化规范化建设。
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