摘要:近日,阜阳市临泉县市场监管局老集市场监管所积极引导辖区餐饮服务单位参加2022年度“两库一平台”培训考核。截至目前,该所已指导辖区餐饮服务单位参加“两库一平台”培训考核80余家,参加培训人员100余人次。
中国食品安全网讯(李文杰)近日,阜阳市临泉县市场监管局老集市场监管所积极引导辖区餐饮服务单位参加2022年度“两库一平台”培训考核。
临泉县老集市场监管所执法人员深入辖区内各学校食堂、持证社会餐饮单位、备案小餐饮店,通过发放《餐饮行业培训两库一平台操作指引》手册,引导辖区餐饮服务经营者积极参与2022年度“两库一平台”食品安全培训考核中来,同时利用辖区食品经营者微信群进行扩大宣传。针对经营户参与培训考核过程中出现的找不到企业名称、密码错误、登录不上等问题,积极联系上级部门、系统客服人员协调解决。
现场发放操作手册 图片来源:老集市场监管所
“两库一平台”餐饮服务食品安全培训考核工作的实施,有力的解决了从业人员“不懂法、难整改”等突出问题,起到进一步提高餐饮服务从业人员食品安全意识、餐饮服务安全操作规范知识结构及操作水平。截至目前,该所已指导辖区餐饮服务单位参加“两库一平台”培训考核80余家,参加培训人员100余人次。
帮助经营户进行学习考试 图片来源:老集市场监管所
下一步,老集市场监管所将结合正在开展的“个体工商户服务月”行动,深入辖区未参加考核的餐饮单位中去,针对其存在的问题,现场予以指导解决,大力推进“两库一平台”培训考核工作的落实,切实提高辖区餐饮服务从业人员食品安全知识,助推辖区餐饮质量得到有效提升。