摘要:国庆期间,福州长乐区市场监督管理局由副局长林品华带队对辖区范围内旅游景区餐饮单位开展节前食品安全专项检查。截至目前,该局共检查景区及周边餐饮单位49家,发现食品安全问题27个,均已整改到位。
中国食品安全网讯(许文超 记者朱定荣)“国庆”黄金周期间,为确保旅游景区餐饮食品安全,预防集体性食品安全事故发生,福州长乐区市场监督管理局提前研判,靠前服务,由副局长林品华带队对辖区范围内旅游景区餐饮单位开展节前食品安全专项检查。
本次检查以景区及周边餐饮店为重点,执法人员重点对各餐饮食品单位是否持有合法有效的餐饮食品经营许可证,是否严格落实进货查验制度、食品加工制作是否规范、从业人员是否持有有效健康证明及餐饮具是否消毒等进行了详细检查。检查中,林品华督促餐饮单位要切实履行食品安全主体责任,严格落实各项食品安全制度,对检查发现的问题,能现场整改的,要求现场予以整改,不能现场整改的,要求限期整改完成。
截至目前,该局共检查景区及周边餐饮单位49家,发现食品安全问题27个,均已整改到位。下一步,长乐区市场监督管理局将继续抓实抓细餐饮食品安全检查,给广大旅游消费者营造安全有序的节日旅游消费环境。