中国食品安全网讯（刘坤 记者张坤）为保障人民群众“舌尖上的安全”，努力营造规范有序、安全放心的节日食品消费环境，针对国庆假期食品消费特点，抚州市市场监管局强化担当为民意识，牢固树立食品安全底线，倾力守护群众“舌尖上的安全”，结合食品安全“守查保”专项行动，全面排查各类风险隐患，有力保障了全市食品安全形势总体平稳。
积极履职不松劲。抚州市市场监管系统明确责任分工，形成了横向到边、纵向到底的食品安全监管网络，通过城乡联动、上下联动、左右成片的监管方式，国庆假期始终坚守岗位，加强米面油、肉类、酒类、奶类、儿童食品、保健食品等食品生产经营企业的执法检查和抽检，不断推进打击假冒伪劣食品、冷链食品、保健品欺诈和虚假宣传、“禁捕退捕”等专项工作。
抓实监检防风险。持续开展食品安全“你点我检”活动，对消费集中的便民市场、大中型超市加大抽检频次，及时公布抽检结果。开展了国庆专项抽检监测，对不合格产品加强核查处置力度，严防不合格食品流向餐桌。开展了检验检测机构开放日活动，邀请了人大代表、政协委员、相关院校及消费者代表实地参观食品检验室检验流程。
聚焦重点严排查。聚焦食用农产品交易市场、大中型超市、餐饮单位、农村集贸市场、涉旅餐饮服务单位、农家乐、网络订餐等重点单位，严查进货查验和索证索票制度落实，重点整治销售“三无”、过期、假冒伪劣、虚假宣传以及不符合食品安全标准等违法行为。督促企业严格落实食品安全主责，紧绷食品安全弦，强化食品安全管理，切实落实食品安全第一责任人的责任。
节日期间，保持“12315”投诉举报平台通讯畅通，及时处理群众反映的食品安全问题，做到有诉必应、有诉必查、有诉必回，切实维护了消费者的合法权益。下一步，抚州市市场监管局将持续拧紧食品安全“发条”，严防、严管、严控食品安全风险，以平稳的食品安全形势喜迎党的二十大胜利召开。
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